Trong năm có rất nhiều ngày đặc biệt ý nghĩa, ngày mà chúng ta lại có những cảm xúc rung động lạ, quây quần , sum hop bên nhau. Một trong số đó chính là ngày Tết Trung Thu. Càng ngày tết trung thu lại càng đến gần với những cảm xúc hồi hộp, vì vậy đây là một chủ đề rất được quan tâm. Ngoài chuẩn bị các món đồ trang trí để có không khí, món đồ chơi để chung vui với mọi người thì các món ăn trong ngày trung thu cũng vô cùng được ưa thích vì chỉ vào những ngày hồi hộp này ta mới có thể thưởng thức trọn vẹn vị ngon của các món ăn trong không khí rộn ràng đón chờ. Vì vậy hãy cùng mình tìm hiểu các món ăn đó ngay và luôn qua bài viết: "Top 10 Món Ăn Ngon Được Thưởng Thức Trong Ngày Tết Trung Thu" nha!
1 Bánh trung thu
Món đặc trưng không thể thiếu mà có lẽ ai cũng nghĩ đến đầu tiên trong dịp rằm tháng 8 là bánh trung thu. Chiếc bánh này từ lâu đã gắn liền với quan niệm về cuộc sống tròn đầy, viên mãn.
Ngày nay, bánh trung thu được biến tấu thành nhiều loại khác nhau để đáp ứng khẩu vị của mọi khách hàng. Tuy nhiên, nhìn chung bánh vẫn được chia làm hai loại là bánh nướng và bánh dẻo. Người mua có thể lựa chọn nhiều loại như: thập cẩm, đậu đỏ, đậu xanh, khoai môn, thịt…
Bạn có thể tự tay làm bánh trung thu tại nhà hoặc mua bánh tại các thương hiệu lớn để đảm bảo an toàn sức khỏe như bánh trung thu của Vinmart, Bảo Phương, Đông Phương, Bảo Ngọc Bakery, Golden By Tai Thong Mooncake, Fortuna, Brodard, Như Lan, Kinh Đô,….
2 Gỏi bưởi
Bưởi là một trong những loại quả không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu. Trong đó, chế biến bưởi dạng gỏi vừa dễ ăn lại thanh mát để trung hòa với các món ăn ngọt của ngày rằm tháng 8.
Gỏi bưởi thanh mát giúp trung hòa các món ăn
Bạn có thể chế biến múi bưởi trộn với thịt ba chỉ, tôm sú luộc thái mỏng kết hợp với nước trộn chua ngọt hấp dẫn, lại ăn không hề chán.
3 Chè trôi nước
Chè trôi nước còn có tên gọi khác là chè đoàn viên, là món ăn quen thuộc trong ngày Tết Trung thu. Món chè này mang ý nghĩa về sự gắn kết và sum vầy.
Chè trôi nước thể hiện cho sự gắn kết, sum vầy
Chè trôi nước với vỏ ngoài mịn mịn, ngọt nhẹ kết hợp nước đường ngọt thanh, nước dừa thơm béo và gừng cay nồng tượng trưng cho tình cảm ngọt ngào nồng ấm của gia đình. Sau bữa cơm tối, hãy cùng những người thân yêu quây quần bên chén chè đoàn viên để cùng nhau đón một mùa trung thu ý nghĩa.
4 Chè cốm
Chè cốm thanh mát, ngọt dịu, hạt cốm mềm dẻo, ăn vào bùi vị, béo ngậy vị nước cốt dừa thơm lừng, ăn ngay khi vừa nấu xong, chén chè nóng hổi là ngon nhất.
Chè cốm có đa dạng cách kết hợp khác nhau, bằng cách khéo léo thêm chút khoai môn, khoai lang, hạt sen,.. giúp món chè của bạn càng thêm đậm vị bùi béo, chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích cho mà xem!
5 Chè bưởi
Tương tự như các món ăn khác, chè bưởi cũng gắn liền với không khí đoàn viên của nhiều gia đình Việt từ xa xưa cho đến hiện tại, mỗi chén chè bưởi là sự hòa trộn mùi thơm thoang thoảng của bưởi, vị ngọt ngào, beo béo vừa đủ, ăn ngon miệng mà lại không ngấy.
Cùi bưởi được làm sạch một cách tỉ mỉ để loại bỏ vị the đắng, nấu chín mềm, sần sật cùng các nguyên liệu quen thuộc như đậu xanh, dừa nạo,.. ăn lạnh hay ăn nóng đều được nhé!
