Top 10 món ăn độc đáo nhất thế giới

6

Pizza -Ý

• No Thanks Save

Có thể nói pizza là một món ăn khá là phổ biến không chỉ ơ Ý mà còn xuất hiện ở rất nhiều nước trên thế giới vì sự tiện lợi và đa dạng của nó.

Những loại topping phổ biến cho pizza bao gồm: xúc xích, thịt xông khói, thịt hun khói, rau cải, nấm, hành tây, dưa chuột, ớt chuông, dầu ô-liu và phô mai Mozzarella. Một số loại pizza có thêm các loại hải sản như tôm, mực hay cá ngừ.

Cách làm pizza cũng có thể khác nhau tùy vào từng vùng miền của Italy. Ví dụ như pizza Napoli (hay còn gọi là pizza Margherita) được làm từ xốt cà chua, phô mai Mozzarella, rau basil và một ít dầu ô-liu. Còn pizza Sicilia thường có nhiều loại topping hơn và được làm từ bột pha với đường và không sử dụng men.

Pizza  đã được biến tấu theo nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, pizza truyền thống của Italy vẫn là một trong những món ăn đặc trưng của đất nước này và được yêu thích bởi vị giòn, dẻo của bánh và hương vị đậm đà của các loại topping.

7

Phở - Việt Nam

• No Thanks Save

Có nguồn gốc từ miền Bắc Việt Nam, nhưng hiện nay đã phổ biến khắp cả nước và được phục vụ tại hầu hết các nhà hàng Việt Nam ở nước ngoài. Phở đã trở thành món ăn quen thuộc đối với hầu hết người dân Việt Nam.

Phở được chế biến từ bánh phở mỏng, dài và dai, được làm từ bột gạo và nước. Bánh phở sau khi được luộc chín sẽ được cho vào tô, rồi đổ thêm nước lèo được nấu từ xương heo, thịt gà hoặc thịt bò. Nước lèo này thường được gia vị với các loại gia vị như gừng, hành tím, quế, tiêu, hạt điều, đinh hương và lá chanh. Thịt bò, thịt gà hoặc chả được thái mỏng và đựng trong tô phở, kèm theo đó là rau thơm như ngò, húng quế, rau thì là, mùi tàu và chanh tươi. Món phở thường được ăn kèm với các gia vị như tương ớt, tương đen, nước mắm hoặc chanh.

Phở được coi như món ăn sáng truyền thống của người Việt Nam, nhưng cũng có thể được ăn vào bất kỳ thời điểm trong ngày. Món này không chỉ là sự pha trộn tuyệt vời giữa các thành phần chính như bánh phở, nước lèo và thịt, mà còn mang lại hương vị thuần Việt đặc trưng và sự ấm áp cho người ăn.

8

Paella-Tây Ban Nha

• No Thanks Save

P Món ăn này có nguồn gốc từ vùng Valencia, phía đông Tây Ban Nha.

Paella được chế biến từ gạo cùng với thịt, hải sản hoặc gia cầm. Các thành phần khác bao gồm cà chua, hành tây, tỏi, tiêu xanh, nghệ và rau thơm như rau húng quế, lá chanh và tiêu xanh. Món ăn này được nấu trong một chiếc chảo lớn được gọi là paellera trên lửa than hoặc lửa cừu. Thường thì người ta sử dụng lửa than để cho món ăn có vị ngon đặc trưng của nó.

Sự pha trộn các thành phần của paella tạo ra một món ăn có màu sắc đẹp mắt và hương vị độc đáo. Gạo được nấu chín với nước và gia vị sau đó được trang trí bằng các loại thực phẩm khác nhau như tôm, giò sống, thịt heo, thịt gà, đậu hũ, ớt chuông và đậu bắp. Món ăn này thường được ăn kèm với rượu và có thể được chia sẻ giữa nhiều người.

 

9

Curry- Ấn Độ

• No Thanks Save

Curry được chế biến từ các gia vị như hạt cumin, hạt tiêu đen, hành tây, tỏi, gừng, lá bạc hà, lá cari, ớt chuông và nhiều gia vị khác. Thường thì các loại rau, thịt hoặc hải sản sẽ được cho vào và được nấu với các gia vị này để tạo ra hương vị đặc trưng của món curry.

Món curry Ấn Độ  thường được ăn kèm với cơm hoặc bánh mì naan. Có nhiều loại curry khác nhau trong Ấn Độ, nhưng các loại phổ biến nhất bao gồm: curry gà (chicken curry), curry thịt (lamb curry), curry cá (fish curry) và curry rau (vegetable curry).

Món curry Ấn Độ có mùi thơm đặc trưng và là sự pha trộn tuyệt vời giữa các gia vị. 

10

Sate- Indonesia

• No Thanks Save

Sate chế biến từ thịt được xay nhuyễn hoặc cắt thành từng miếng nhỏ, sau đó được xiên lên que tre rồi nướng trên than hoa, với nhiều loại khác nhau như sate gà (chicken sate), sate bò (beef sate), sate cừu (lamb sate) và sate hải sản (seafood sate).

Thường thì thịt sẽ được ngâm trong một loại nước sốt được pha từ nước tương, đường, tỏi, tiêu đen và gia vị khác để cho thịt ngấm đầy đủ hương vị trước khi nướng. Khi nướng, sate sẽ được quay liên tục để đảm bảo thịt được chín đều và không bị khô.

Thường được ăn kèm với một loại sốt đậm đà được làm từ đậu phụng rang, tỏi, đường, muối và nước cốt dừa. Ngoài ra, sate còn được ăn kèm với các loại rau sống như rau thơm, dưa leo, cà chua và hành tây.

.

Như vậy, đó là top 10 món ăn độc đáo trên thế giới mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Những món ăn này không chỉ là những trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà còn là những hành trình khám phá văn hoá và lối sống của người dân địa phương. Tất cả đều rất đặc biệt và đáng để trải nghiệm ít nhất một lần trong đời. Hãy cùng khám phá và thử nếm những món ăn đặc biệt này để mang lại cho bản thân những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất!