Top 10 món ăn đường phố Sài Gòn ăn hoài không ngán
- 1,297 views
Sài Gòn là nơi có nét văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú, bởi vùng đất này là nơi mà người dân cả nước đổ về làm ăn sinh sống và mang theo nhiều nét văn hóa ẩm thực vùng miền đến mảnh đất Nam Bộ này. Tại Sài Gòn bạn có thể thưởng thức đủ các món ăn của ba miền đất nước trong vòng một buổi tối. Sẽ rất dễ dàng để tìm kiếm một nơi để lấp đầy bụng buổi đêm hay thưởng thức một thức ăn vặt ngon miệng khi bạn dạo quanh vài con phố ở Sài Gòn. Ẩm thực đường phố Sài Gòn là một nét văn hóa lâu đời và dường như không thể chối bõ, tạo nên một điểm thu hút đối với du khách quốc tế và đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống người dân bản địa. Có rất nhiều món ăn đường phố, đặc biệt vào buổi đêm được bày bán dọc các con đường với mức giá "hạt dẻ" mà lại vô cùng ngon miệng. Cùng điểm qua 10 món ăn đường phố Sài Gòn ăn hoài không ngán nhé.
6
Hủ tíu gõ
Hình ảnh chiếc xe đẩy bán hủ tíu dạo gắn liền với văn hóa ẩm thực Sài Gòn hơn 100 năm nay. Những chiếc xe bán hủ tíu đến nay gần như vẫn còn giữ nguyên cách buôn bán lề đường, đặc biệt là là tiếng gõ “lách cách” đặc trưng. Ngày nay vẫn còn những tiệm bán hủ tíu trên 50 năm tuổi như các tiệm của người Hoa ở khu Chợ Lớn, trên đường Triệu Quang Phục (quận 5), đường Gia Phú (quận 6),..
7
Bánh xèo
Bánh xèo là một loại bánh đặc trưng của miền Trung và miền Nam. Nhưng khi vào đến TP.HCM, bánh xèo trở thành món ăn rất được ưa chuộng từ hàng quán bình dân đến các nhà hàng sang trọng. Khi thưởng thức bánh xèo miền Nam, du khách thích thú nhất là được ăn kèm theo đĩa rau sống vô cùng phong phú với các loại lá đặc trưng như lá lụa, đọt xoài...
8
Bánh tráng trộn
Món ăn này được lòng thực khách đủ mọi lứa tuổi ở thành phố. Giá cả chỉ từ 15.000 đến 30.000 đồng lại càng khiến bánh tráng trộn được yêu thích. Bánh tráng được xé thành miếng nhỏ, rắc thêm hàng chục loại nguyên liệu như khô bò, trứng cút, trứng gà, xoài băm, rau răm cùng các loại gia vị gồm sa tế, mỡ hành, hành phi, đậu phộng. Khi trộn đều lên, hương vị của các nguyên liệu hoà quyện, hấp dẫn.
9
Ốc
Bạn chưa thực sự biết đến ẩm thực Sài Gòn nếu không bước chân vào một quán ốc bình dân bên lề phố. Đây là món ăn không thể thiếu với người dân thành phố vào mỗi buổi tối. Dù không phải là thành phố biển, Sài Gòn sở hữu hàng trăm quán ốc khác nhau nằm rải rác ở các quận, huyện. Một bữa thường gồm các món nghêu hấp sả, sò điệp nướng phô mai, sò lông nướng mỡ hành, ốc huyết hay càng ghẹ rang muối ớt.
Ốc luôn tươi rói và được nêm nếm đậm đà. Giá từ 30.000 đến hàng trăm nghìn đồng một suất ăn, tuỳ vào món, địa chỉ.
10
Chè Sài Gòn
Không vùng đất nào lại quy tụ được nhiều món chè như ở Sài Gòn. Với đặc trưng giao thoa vùng đất cộng cư nhiều nguồn dân này, chè Sài Gòn cực kỳ phong phú về hương vị, màu sắc và “thể loại”… Giới ẩm thực bình luận rằng chè Hà Nội chú trọng hương vị, chè Huế chú trọng hình thức, còn chè Sài Gòn rất chú trọng nguyên liệu. Nhưng chưa hết, chè Sài Gòn là sự pha trộn sắc màu lấp lánh.
Phù hợp với bạn
28-12-2023 Trương Văn Thân
01-11-2023 Lam
19-09-2023 chuiiboro
18-09-2023 Trang Lê
11-08-2023 Linh Tran