Top 10 Món Ngon Đặc Sản Nổi Tiếng Của Đà Nẵng
- 1,166 views
Đà Nẵng là một thành phố trực thuộc trung ương, nằm trong vùng Duyên hải Nam Trung Bộ Việt Nam, là trung tâm kinh tế, chính trị, du lịch, giáo dục - đào tạo, khoa học - công nghệ của Miền Trung - Tây Nguyên và cả nước. Đà Nẵng nằm giữa ba di sản thế giới: cố đô Huế, phố cổ Hội An và thánh địa Mỹ Sơn. Đà Nẵng còn có nhiều danh thắng tuyệt đẹp say lòng du khách như Ngũ Hành Sơn, Bà Nà, bán đảo Sơn Trà, đèo Hải Vân, sông Hàn thơ mộng và cầu quay Sông Hàn – niềm tự hào của thành phố, và biển đẹp nhất hành tinh - Mỹ Khê. Đà nẵng được bình chọn là "Thành Phố đáng sống", không chỉ hấp dẫn thu hút du khách bốn phương bởi sự năng động trẻ trung, náo nhiệt và hiện đại, những danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà Đà Nẵng còn thu hút d khách bởi nền ẩm thực đa dạng, phong phú và vô cùng độc đáo. Cùng Topshare khám phá những nét đặc trung trong ẩm thực Đà Nẵng qua những món ăn đặc sản nơi đây.
1
Bánh tráng thịt heo

Bánh tráng thịt heo chấm mắm là món ngon Đà Nẵng gây nghiện với nhiều bạn trẻ với những lát thịt heo luộc chín tới được thái lát to bản cuốn với bánh tráng Đại Lộc, một lớp bánh ướt, kèm theo rau sống, dưa chuột, chuối xanh... rồi chấm mắm nêm mặm mòi, cay cay, thơm phức. Cuốn một cuốn to đầy ụ chấm ngập mắm, từng gia vị hòa quyện vào nhau khiến bạn mê mẩn ngay lần đầu thưởng thức.
2
Bánh Canh Ruộng

“Bánh canh chờ”, “Bánh canh chực” hay “bánh canh ruộng” là cái tên dễ thương mà nhiều người yêu mến đặt cho quán bánh canh gia truyền nổi tiếng nhất Đà Nẵng. Sở dĩ quán bánh canh có những cái tên kỳ lạ là vì trước đây chỗ này có rất nhiều ruộng nên người ta gọi là bánh canh ruộng cho dễ nhận biết. Những năm gần đây, lượng người kéo đến ngày càng đông nên thực khách phải chờ khá lâu mới được ăn, nên còn được gói là bánh canh chờ,...
Bánh canh ruộng có vị ngọt tự nhiên, nhờ xương ống được hầm kỹ, lại được nêm nếm gia vị cực kỳ nóng, và cay cây rất kích thích vị giác cho người thưởng thức. Một tô bánh canh ruộng gồm 3-4 quả trứng cút, 1 cây nem chua, 1 cây chả lụa cắt miếng nhỏ, thịt cá. Đặc biệt sợi bánh canh to gần bằng chiếc đũa, dài và dai. Với vị ngọt lượm đậm đà của nước dùng, chút nóng hổi, chút cay nhẹ đầu lưỡi, tất cả hòa nguyện đem đến cho thực khách một hương vị mới, trọn vẹn và thu hút.
3
Mít trộn

Mít trộn là món ăn dân giã đặc trưng tại Đà Nẵng, nguyên liệu chính là những trái mít non, da heo xắt sợi, đậu phộng giã dập, hành phi, nước mắm chua ngọt với ít rau răm và húng lủi được ăn kèm với bánh tráng mè nướng hoặc bánh phồng tôm. Tất cả hào quyện vào nhau tạo nên một món ăn thơm ngon quyến rũ, khiến cho bất cứ thực khách nào tới cũng ngất ngây quên đường về.
4
Cơm gà

Cơm gà là món ăn ngon Đà Nẵng được người dân nơi đây cũng như khách du lịch đặc biệt yêu thích. Những miếng gà dai chắc ăn cùng cơm, rau sống và nước mắm, đơn giản nhưng ngon và rẻ vô cùng. Bằng nhiều cách chế biến khác nhau, chẳng hạn như: cơm gà xé, cơm gà quay, gà luộc, gà xối mỡ... kèm theo bát canh và chén đồ chua ăn kèm trông rất ngon lành. Đến Đà Nẵng bạn đừng quên thử món cơm gà nhé.
5
Bánh kẹp

Bánh kẹp là món ăn đường phố rất đường lòng du khách và giới trẻ Đà Nẵng. Nhìn có vẻ bình thường và không có gì đặc biệt nhưng đây là món ăn được rất nhiều du khách ưa thích, đặc biệt là các bạn trẻ.Bánh kẹp không chỉ ngon mà giá cả rất phải chăng. Những nguyên liệu đa dạng như trứng, khô bò, pate… được cuộn trong tấm bánh tráng, khi chiên hay nướng lên tỏa ra mùi thơm hấp dẫn vô cùng.
Phù hợp với bạn
05-06-2025 Ngân Ngân
05-06-2025 Vũ Thu Hường
04-01-2024 Ngân Ngân
07-01-2024 Vũ Thu Hường
28-12-2023 Trương Văn Thân