Top 10 món ngon đặc sản Phú Quốc để thưởng thức tuyệt vời ngay trên đảo thiên đường này.

  • 1,002 views
  • 2 likes
Top Share

29-04-2023 Rito

Phú Quốc là một địa điểm lý tưởng cho hàng trăm món ăn đầu mối từ biển đến đồng bằng. Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch tới đây, không thể bỏ qua Top 10 món ăn ngon nên thử qua tại đây. Từ những món mặn, ngọt đến chua cay đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon của đảo ngọc Phú Quốc, mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên. Hãy cùng khám phá với chúng tôi những món ăn đặc trưng của Phú Quốc như: bún kèn, cá lóc nướng muối ớt, hai mặn nướng trên đá, bánh tráng trộn, hàu nướng, nước mắm Phú Quốc, cơm đêm, bún quậy, bánh khoai mì và nhiều món hấp dẫn khác. Bên cạnh đó, bạn cũng nên thưởng thức những loại đặc sản dân tộc của địa phương như: rượu sim, bánh kẹp bông lan và nước dừa tươi. Đến Phú Quốc, không chỉ để tham quan, mà còn để trải nghiệm những hương vị ngọt ngào của hoa tan, muối mặn, nhưng lại kết hợp hoàn hảo với nhau để tạo nên một văn hóa ẩm thực độc đáo phản ánh đời sống và sự nổi tiếng của hòn đảo ngọc.

1

Cá mập nướng muối ớt

Vote
80%
Cá mập nướng muối ớt

Cá mập nướng muối ớt là món ăn đặc biệt của Phú Quốc, được chế biến từ cá mập tươi ngon, được nướng kỹ càng với muối và ớt tạo nên một hương vị đặc trưng đầy hấp dẫn. Hương vị của món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng của ớt và vị mặn của muối, cùng với vị ngọt tự nhiên từ thịt cá mập mang lại sự pha trộn độc đáo cho món ăn. Thịt cá mập được nướng đến khi chín tới, thấm đều vào gia vị cùng những gia vị tự nhiên từ môi trường biển.

Ngoài ra, món ăn còn được chế biến một cách sạch sẽ, an toàn về sức khỏe. Cá mập là một loại hải sản giàu dinh dưỡng, có nhiều chất đạm, chất béo và vitamin, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn độc đáo, thơm ngon, tận hưởng hương vị của biển, thì nên thử ngay món cá mập nướng muối ớt tại Phú Quốc. Bạn sẽ không thất vọng với trải nghiệm tuyệt vời này.

2

Hàu nướng muối ớt

Vote
0%
Hàu nướng muối ớt

Hàu nướng muối ớt tại Phú Quốc là một món ăn rất đặc trưng của đảo thiên đường này. Khi được chế biến, hàu sẽ được nướng trên lửa than hồng và phủ đều lớp muối ớt tạo nên hương vị đặc trưng của nó. Hương vị của món ăn này thật sự hấp dẫn và đáng thử. Khi cắn vào hàu, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của hàu và độ cay cay, chua chua của muối ớt. Đặc biệt, khi ăn kèm với nước mắm Phú Quốc, hương vị của hàu sẽ càng được nâng lên một tầm cao mới.

Không chỉ là món ăn ngon, Hàu nướng muối ớt tại Phú Quốc còn là món ăn lành mạnh và bổ dưỡng. Với lượng dinh dưỡng và protein cao, hàu được cho là một món ăn thực sự tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, khi ăn Hàu nướng muối ớt tại Phú Quốc, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm không khí mát mẻ, hòa mình vào cuộc sống thôn dã và nông thôn của đảo Phú Quốc. Vì vậy, nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn đặc trưng của Phú Quốc, một món ăn ngon và bổ dưỡng, bạn không thể bỏ qua Hàu nướng muối ớt.

3

Bún kèn

Vote
0%
Bún kèn

Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn mang đậm tình hương đảo của miền Nam, thì Bún kèn tại Phú Quốc chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời. Bún kèn sử dụng nguyên liệu chính là bún, được làm từ gạo tẻ đặc sản của đảo Ngọc, thấm đượm hương vị tự nhiên và thơm ngon. Bún thường được đun qua nước sạch, khi ăn sẽ được mix cùng với rau sống, chả đỏ, dưa leo và nước mắm chua ngọt.

Nhưng điểm đặc biệt ở món Bún kèn là chiếc kèn màu trắng sáng, được làm từ sợi bánh đa, có thể ăn được. Kèn tạo nên sự độc đáo cho món ăn, khi nhai sẽ có âm thanh giống như nhạc cụ thổi. Món Bún kèn tại Phú Quốc có nhiều địa chỉ nhưng dao động giá từ 35.000 - 50.000 đồng/bát tùy quán. Ngoài ra, còn có thêm nhiều lựa chọn như Bún trộn, Bún giò heo, Bún cá Khổng, Bún cá Ốc.

4

Cơm hến

Vote
0%
Cơm hến

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn đặc trưng của Phú Quốc thì chắc chắn không thể bỏ qua Cơm Hến. Món ăn này được yêu thích bởi sự kết hợp giữa cơm trắng, hến, đậu phộng rang và rau thơm tạo thành một hương vị tuyệt vời. Cơm Hến có nhiều loại khác nhau nhưng phổ biến nhất là Cơm Hến xôi và Cơm Hến cháo. Cơm Hến xôi được làm từ cơm trắng, hến nấu chung với nước dùng thơm ngon, thêm đậu phộng, rau thơm và tương ớt để làm tăng hương vị. Còn Cơm Hến Cháo thì được làm từ cơm nấu chín hòa quyện với hến và rau thơm, cùng với điểm tô của đậu phộng rang và tương ớt.

Nếu bạn có cơ hội đến Phú Quốc, đừng quên thử món ăn truyền thống này. Chắc chắn bạn sẽ không tụt hậu trong việc khám phá văn hóa ẩm thực đặc trưng của đảo ngọc.

5

Cá lóc nướng trui

Vote
20%
Cá lóc nướng trui

Món cá lóc nướng trui tại Phú Quốc thật sự là một trải nghiệm tuyệt vời để khám phá hương vị độc đáo của đảo ngọc này. Cá lóc được làm sạch và ướp đều với các gia vị như muối, tiêu, tỏi, hành tây... sau đó được nướng trên lửa than cho đến khi chín và bên ngoài được áp chảo giòn rụm. Hương vị của món ăn này thật sự khó quên với vị ngọt và mềm mại của thịt cá lóc kết hợp với hương vị đặc trưng của gia vị nướng. Thêm vào đó, nước mắm pha chế từ nước mắm Phú Quốc, chanh và tỏi cũng tạo tác nên một vị giác đậm đà, tươi mới và đầy hấp dẫn.

Ngoài ra, món ăn này còn được tô điểm bằng các loại rau củ tươi ngon như rau răm, ngò gai, xà lách... Đặc biệt, ăn cùng với bánh tráng và chấm thêm nước mắm pha trộn cũng là cách tuyệt vời để tăng thêm hương vị cho món ăn này.