Top 10 món ngon nhất định phải thử khi đến Hà Nội vào mùa thu
- 1,501 views
- 33 likes
Tôi sinh ra và lớn lên ở Hà nội , xa Hà nội đã 22 mùa thu, chưa lúc nào tôi thôi nhớ thương về Hà Nội . Nhớ! nhớ da diết, điên cuồng, quay quắt. Muốn trở về để hít thở không khí giao mùa lúc sang thu. Hà nội Vào thu đẹp và dịu dàng đến lạ, bất kể ai ghé thăm Hà nội vào mùa thu đều có những ấn tượng khó quên. Trời thu Hà Nội mát mẻ, thơ mộng và đặc biệt không thể nào quên là " Hương " thu Hà Nội, hương thơm hoa sữa nồng nàn khắp phố tạo nên mùi hương rất riêng cho Hà Nội. Ấn tượng hơn nữa là những món ngon khó cưỡng nhất định phải nếm thử dưới đây khi đến Hà Nội vào mùa thu. Tôi xin giới thiệu ra đây những món ngon Hà Nội mà bạn nhất định phải thử khi đến thăm Hà Nội quê tôi.
6
Bánh tôm Hồ Tây
Những ngày đầu thu, đi dọc các con đường quanh hồ Tây, bạn sẽ bắt gặp nhiều quán bánh tôm thơm ngon hút khách. Bánh tôm có nhiều trên đường Quảng An đi vào Phủ Tây Hồ. Bánh tôm ngon là khi thưởng thức bánh vừa chiên nóng hổi với phần bột giòn tan và thịt tôm ngọt lịm. Bánh tôm hồ Tây dễ ăn, không chỉ hấp dẫn người Việt mà cả du khách nước ngoài.
7
Bún chả
Bún Chả là món ăn được yêu thích. Thịt nướng vàng, thơm lừng ăn kèm rau sống . Điều đặc biệt thu hút thực khách không chỉ từ những vỉ nướng chả thơm lừng trên bếp than mà còn nằm ở bát nước chấm đậm đà chua, cay, mặn, ngọt. Với cái thời tiết se lạnh của Hà Nội, thả những cọng bún trắng, mềm, mát lạnh vào bát nước chấm sẽ cảm nhận vị ngon độc đáo khó quên cho bất kỳ ai đã từng được thưởng thức.
8
Bánh cuốn hàng than
Bánh cuốn là món ăn nổi tiếng của người Hà Nội, bánh được làm từ gạo tám thơm, tráng mỏng như tờ giấy. Cách làm bánh cuốn dùng gạo ngon, xay mịn, hòa với nước. Đặt nồi hấp, căng vải mỏng trên miệng nồi, mỗi lần cho một muôi bột nhỏ, xoa đều lên bề mặt miếng vải để tráng bánh được mỏng.
Sau khi bánh chín, dùng thanh tre mỏng và tròn cuộn bánh đưa ra đĩa, sau đó cuộn thêm nhân làm từ thịt lợn, tôm, mộc nhĩ, nấm hương đã xào chín với các gia vị như mắm, hạt tiêu… thêm chút hành khô phi thơm cùng với nước chấm đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt. Vậy là hoàn thiện món bánh cuốn thơm ngon.
9
Phở cuốn
Phở cuốn là món dể ăn, dân dã được rất nhiều người yêu thích. Không giống như các loại phở khác, công thức làm phở cuốn mang hương vị đặc trưng riêng, đậm đà khó quên. Nguyên liệu làm gồm, bánh phở, thịt bò, rau sống, ăn cùng nước châm chua ngọt quả thật rất ngon.
10
Bún cá cay
Bún cá cay đặc biệt có nước dùng đậm đà, cay cay nóng hổi mà đặc biệt đến phát thèm. Cá được rán giòn rụm, cắt thành miếng, khi nhai trong miệng mà như muốn tan ra ngay tức thì. Ăn kèm với một chút rau thơm nữa thì đúng là tuyệt cú mèo rồi đấy nhé.
Phù hợp với bạn
28-12-2023 Trương Văn Thân
01-11-2023 Lam
19-09-2023 chuiiboro
18-09-2023 Trang Lê
11-08-2023 Linh Tran