Top 10 món tráng miệng ngon nhất thế giới khiến bạn muốn ăn ngay lập tức
- 2,324 views
- 1 likes
Thế giới ẩm thực luôn có muôn màu muôn vẻ, đối với các món tráng miệng cũng như vậy. Khi chúng ta thưởng thức một bữa ăn với món chính ngon miệng thì không thể thiếu được món tráng miệng giúp bữa ăn thêm hoàn hảo. Một món tráng miệng ngon khiến bất cứ ai đều cảm thấy vui vẻ, yêu đời hơn. Hãy cùng điểm qua một vài món tráng miệng ngon nhất thế giới có sức hút khó cưỡng đối với thực khách mà nhìn vào là bạn muốn ăn ngay lập tức nhé!
6
Bánh S’more
làm bánh S'more bằng lò vi sóng
Món tráng miệng với tên gọi độc đáo này là viết tắt của cụm từ “some more”. Công thức bánh xuất hiện lần đầu trong sách dạy nấu ăn vào những năm 1920 với tên gọi “Graham Cracker Sandwich”. Thuật ngữ “S’more” sử dụng ở ấn phẩm năm 1938 dành cho các trại hè hay cuốn sách dạy nấu ăn của Betty Crocker năm 1957.
Thành phần của món bánh S’more bao gồm hỗn hợp kẹo dẻo, sô cô la nóng và bánh quy mặn. Kết cấu giòn, ngọt, béo của bánh khiến bạn không thể ngừng thưởng thức nó đâu!
7
Bánh tart trứng Bồ Đào Nha (Pastel de nata)
cách làm bánh tart trứng Bồ Đào Nha
Được tạo ra trước thế kỷ XVIII bởi nhà sư Công giáo tại Tu viện Hieronymites trong giáo xứ dân sự Saint Mary của Bethlehem ở Lisbon. Đối mặt với việc nhiều viện, tu viện đóng cửa sau cuộc Cách mạng Tự do năm 1820, các tu sĩ bắt đầu bán bánh tart trứng Bồ Đào Nha tại một nhà máy đường gần đó để kiếm tiền. Năm 1834, tu viện chính thức đóng cửa và công thức bán lại cho nhà máy đường, chủ sở hữu nhà máy vào năm 1837 đã mở tiệm bánh Fábrica de Pastéis de Belém phát triển đến ngày hôm nay.
Món bánh tart trứng Bồ Đào Nha được phủ quế, chúng đặc biệt phổ biến Tây Âu, Châu Á, thuộc địa Bồ Đào Nha như Brazil, Macao. Bánh tart trứng còn được chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh KFC áp dụng ở nhiều hệ thống của họ trên thế giới. Hương vị bùi béo thơm ngon sẽ khiến bạn khó quên khi thưởng thức.
8
Bánh Banoffee
làm bánh Banoffee ngon miệng tại nhà
Là loại bánh tráng miệng kiểu Anh được làm từ chuối , kem và kẹo bơ cứng, kết hợp trên nền bánh quy bơ hoặc từ bánh quy vụn và bơ. Một số phiên bản khác bao gồm sô cô la , cà phê hoặc cả hai. Cái tên ‘Banoffee’ là từ ghép giữa ‘banana’ (chuối) với ‘toffee’ (kẹo bơ cứng).
Nigel Mackenzie và Ian Dowding, chủ sở hữu và đầu bếp của nhà hàng The Hungry Monk Restaurant ở Jevington , hạt East Sussex , nước Anh, tuyên bố phát minh ra chiếc bánh. Công thức bánh được xuất bản trong The Deeper Secrets of the Hungry Monk vào năm 1974, sau đó in lại trong sách nấu ăn In Heaven with The Hungry Monk năm 1997. Đây cũng là món ăn ưa thích của ‘người đàn bà thép’ – cựu thủ tướng Anh, Margaret Thatcher.
Nhiều nhà hàng trên thế giới đã áp dụng công thức này trong thực đơn. Năm 1984, một số siêu thị bắt đầu bán nó như một chiếc bánh kiểu Mỹ, dẫn đến việc Nigel Mackenzie đưa ra giải thưởng 10.000 bảng cho bất kỳ ai có thể bác bỏ tuyên bố của họ là chiếc bánh xuất phát từ nước Anh.
9
Bánh xốp phủ kem và trái cây (Pavlova)
cách làm bánh xốp phủ kem và trái cây Pavlova
Được đặt tên theo nghệ sĩ múa ballet người Nga – Anna Pavlova. Món tráng miệng làm từ trứng, đường này có kết cấu vỏ giòn, bên trong mềm nhẹ, thường phủ trái cây, kem tươi. Bánh Pavlova tạo ra nhằm tôn vinh Anna sau chuyến lưu diễn của bà đến Úc và New Zealand những năm 1920.
Ở Úc, bánh Pavlova được biết đến vào năm 1926 do công ty Davis Gelatine tại Sydney công bố. Tuy nhiên, nó là một loại thạch nhiều lớp chứ không phải món tráng miệng trứng, đường, kem, trái cây như ngày nay. Vào năm 1929, theo Helen Leach , nhà nhân loại học ẩm thực tại Đại học Otago , nói rằng công thức từ New Zealand là công thức đầu tiên cho 'bánh Pavlova' . Có khá nhiều tranh cãi về việc bánh Pavlova ra đời ở đâu. Theo Matthew Evans, nhà phê bình nhà hàng của The Sydney Morning Herald , nói rằng khó có thể tìm ra câu trả lời dứt khoát về nguồn gốc món tráng miệng này, ông nói "Mọi người đã làm bánh trứng đường với kem trong thời gian dài, tôi không nghĩ rằng Úc hay New Zealand là những người đầu tiên làm ra nó."
10
Kem Gelato
tìm hiểu cách làm kem Gelato ở Ý
Một món tráng miệng ngọt ngào có nguồn gốc từ nước Ý, với thành phần gồm 3,25% sữa và đường . Nó chứa ít chất béo, ít không khí hơn 70%, nhiều hương liệu hơn so với các kiểu tráng miệng đông lạnh thông thường, tạo ra độ đậm đặc giúp phân biệt nó và những lọai kem khác.
Kem Gelato như ngày nay chúng ta ăn được nghĩa ra bởi đầu bếp người Ý Francesco Procopio dei Coltelli. Vào cuối những năm 1600, ông đã mở quán “Café Procope” tại Paris giới thiệu kem Gelato ở đây, nó gây được tiếng vang, sau đó lan ra phần còn lại của Châu Âu . Nhờ món kem Gelato, Procopio không chỉ nhập quốc tịch Pháp mà còn nhận được giấy phép độc quyền hoàng gia do Vua Louis XIV cấp , khiến ông trở thành người làm món tráng miệng đông lạnh duy nhất trong vương quốc thời điểm đó.
Ngày nay, kem Gelato được biết đến rộng rãi khắp thế giới, chỉ riêng tại Ý đã có hơn 5000 tiệm làm món tráng miệng ngon lành này.
- top
- món tráng miệng
- tráng miệng
- ngon nhất
- ngon nhất thế giới
- món tráng miệng ngon nhất
- món tráng miệng ngon nhất thế giới
- bánh pudding
- kẹo bơ cứng
- bánh xốp
- bánh hummingbird
- bánh brownie
- bánh quế
- bánh tiramisu
- bánh s’more
- bánh tart trứng
- bánh banoffee
- bánh pavlova
- kem gelato
- trái cây
- kem đánh
- công thức
- nấu ăn
Phù hợp với bạn
11-06-2025 Hồ Quân
30-05-2025 Phạm Nguyễn Phương Đài
28-12-2023 Trương Văn Thân
13-12-2023 chau chau
27-11-2023 chau chau