Top 10 quán cháo lươn tại Đà Nẵng ngon nhất mà bạn nên thử
- 1,177 views
Cháo lươn là một món ăn đặc sản của xứ Nghệ nhưng đây cũng là một món ăn được người dân Đà Nẵng rất thích ăn. Cháo lươn là một trong những món ăn có giá trị dinh dưỡng cao trong chúng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe con người. Tại Đà Nẵng có rất nhiều điểm bán cháo lươn với nhiều cách nấu hương vị riêng biệt. Để bạn có thể tìm được một nơi bán cháo lươn ngon và chất lượng là điều không dễ dàng gì. Trong bài viết sau đây top share muốn chia sẻ đến cho bạn những địa chỉ quán cháo lươn tại Đà Nẵng ngon nhất mà bạn nên thử, cho bạn đọc tham khảo.
1
Cháo Lươn & Bánh Canh Quảng Bình – Trần Thánh Tông
Nhắc đến cháo lươn ngon thì không thể thiếu cái tên Cháo Lươn & Bánh Canh Quảng Bình – Trần Thánh Tông đã quá quen thuộc với người dân nơi đây. Không chỉ có người dân bản xứ mà ngay cả những thực khách gần xa đều biết đến tên tuổi của quán như một thương hiệu quen trong lòng người tiêu dùng.
Quán rất coi trọng việc chọn lươn làm nguyên liệu đầu vào, lươn phải là lươn đồng thì mới đảm bảo được độ rắn chắc và thơm ngon. Sau khi lươn được làm sạch nhớt sẽ đem luộc với nước, muối và nghệ. Nước dùng được hầm từ xương heo suốt cả đêm nên rất bùi và ngọt. Cháo được nấu từ gạo thơm nên rất dậy mùi. Tất cả hoà quện tạo nên hương vị của món chao lươn ngon khó cưỡng. Đặc biệt lươn ở đây được chế biến theo bí quyết riêng nên rất dai và thơm ngon, thực khách dành tình cảm cho quán cũng vì lẽ đó.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 2 Trần Thánh Tông, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00 | 16:00 – 20:00
- Giá tham khảo: 20,000 – 25,000
2
Chí Tài – Ẩm Thực Sài Gòn
Chí Tài – Ẩm Thực Sài Gòn là một trong những quán lâu năm trong danh sách này. Đi vào hoạt động được khá lâu nhưng Chí Tài – Ẩm Thực Sài Gòn chưa bao giờ làm các thực khách phải chán ngán món cháo lươn độc đáo đã làm lên tên tuổi cho quán. Cháo lươn ở đây mang đặc trưng vị rất cay của người dân miền trung nhưng quán ăn đã làm nên hương vị rất hài hoà khá dễ ăn. Thực khách ngoài Bắc đến với quán đều để lại những lời khen tích cực khiến quán cứ ngày một đông khách và trở thành thương hiệu nổi tiếng trong lòng người tiêu dùng.
Quán được mở cách đây khá lâu nhưng gần như chẳng có thay đổi mấy, không gian quán vẫn sạch sẽ gần gũi và đơn giản như xưa. Đó là nhận xét của các thực khách lâu lâu mới lại có cơ hội qua quán để thưởng thức món cháo lươn ở đây. Nơi đây giống như ký ức của một thời đã xa mà các thực khách muốn tìm về. Bạn đã đến Đà Nẵng hay đang sinh sống ở đây mà chưa thưởng thức thứ hương vị tại đây thì quả là một điều tiếc nuối.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 271 Hồ Tùng Mậu, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Hotline: 0902 853 532
- Fanpage: https://www.facebook.com/chitaiquandn/
3
Lươn Xứ Nghệ Hương Đồng
Lươn Xứ Nghệ Hương Đồng vẫn thu hút đông đảo khách hàng bởi chất lượng của món cháo lươn thần thánh tại đây. Với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề, chuyên phục vụ các món ăn từ lươn: cháo lươn, súp lươn,… đậm chất xứ Nghệ, quán Hương Đồng có thề làm hài lòng những khách hàng khó tính nhất.
Nước súp của lươn không sánh đặc như các món súp khác mà giống như nước dùng, trong và ngọt. Lươn được lọc tách xương, chẻ đôi và chế biến vừa chín tới. Bát súp lương của quán có sự hòa trộn giữa màu vàng óng của nghệ, màu xanh của rau răm, mùi tàu cùng màu đỏ cay nồng của ớt bột. Súp lươn được ăn kèm cùng bánh mỳ hoặc bánh mướt. Ngoài loại bánh mỳ thông thường, những người sành ẩm thực thường chọn loại bánh mỳ đã được rán thơm. Khi chấm ăn cùng nước súp nóng hổi dậy hương, vị giòn giòn thơm nức của miếng bánh quyện trong vị ngọt đậm hương quê trong từng giọt súp. Hãy đến Lươn Xứ Nghệ Hương Đồng để thưởng thức món ăn này nhé.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 500 Nguyễn Tri Phương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Hotline: 097 116 80 83
- Fanpage: https://www.facebook.com/LuonXuNgheHuongDong/
4
Thu Trang – Cháo Lươn & Miến Lươn
Ngày nay lươn được nuôi khá nhiều tuy nhiên lươn ngoài tự nhiên vẫn chiếm ưu thế về chất lượng hơn cả. Thịt lươn rắn hơn, thơm hơn và ngọt hơn có lẽ chính là bí quyết mà Thu Trang – Cháo Lươn & Miến Lươn đã giữ chân được số lượng thực khách trong nhiều năm qua.
Ai từng ăn cháo lươn ở đây đều thừa nhận rằng, lươn tại Thu Trang – Cháo Lươn & Miến Lươn ăn chắc thịt, bát cháo lươn có vị rất đậm đà, dân dã, mang hương vị rất đặc trưng. Các đồ ăn đi kèm như bánh mì, bánh mướt cũng rất , ngon và đạt yêu cầu. Quán ở đây có không gian thoáng mát, nhân viên phục vụ nhiệt tình và niềm nở. Không chỉ có cháo tạo nên tên tuổi của quán mà món súp ở đây cũng được nhiều thực khách đánh giá cao. Súp mềm, sánh, dậy vị thơm của lươn rất nhẹ nhàng, dễ ăn và rất ngon miệng.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 49 Lê Thanh Nghị, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00 | 15:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 25,000 – 35,000
5
Đặc Sản Lươn Hai Hùng
Cháo lươn – một thứ đặc sản quý của Nghệ An đã nức lòng bao du khách. Nếu bạn đang ở Đà Nẵng mà vẫn muốn thưởng thức món đặc sản này thì không thể bỏ qua Đặc Sản Lươn Hai Hùng – một trong những thương hiệu nổi tiếng ở xứ sở nắng gió này. Ai đã nếm thử món cháo lươn ở đây thì đều muốn quay lại lần 2, lần 3 và những lần tiếp theo.
Tọa lạc trên con phố 2/9 sầm uất, Đặc Sản Lươn Hai Hùng là một trong những địa chỉ thường xuyên được tín đồ ẩm thực ghé qua. Cháo lươn ở đây có nước dùng đặc biệt trong và ngọt. Lươn không nghiền nhỏ để làm cháo mà lọc tách xương, chẻ đôi và nấu mềm tới chín. Có lẽ đó mà cháo có hương vị ngọt thơm tự nhiên, rất dễ ăn và vừa miệng. Ngoài ra, các thực khách có thể ăn kèm cháo lươn với bánh mì, bánh mướt. Không chỉ có bánh mì thông thường, ở đây còn có bánh mì rán thơm phức để ăn cùng. Khi ăn, thực khách chấm bánh mì với bát cháo nóng hổi, dậy hương thơm. Vị giòn giòn, thơm phức của miếng bánh quyện trong vị ngọt đậm đà của từng giọt nước dùng, cháo lươn tại đây sẽ trở thành kỉ niệm khó quên mà bạn sẽ nhớ mãi.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 140 Đường 2 Tháng 9, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00 | 15:30 – 21:00
- Giá tham khảo: 20,000 – 55,000
Phù hợp với bạn
28-12-2023 Trương Văn Thân
01-11-2023 Lam
19-09-2023 chuiiboro
18-09-2023 Trang Lê
11-08-2023 Linh Tran