Top 10 quán cháo sườn ngon và nổi tiếng bạn nên thử ở Hà Nội

6

Cháo sườn Cô Là

• No Thanks Save

Cháo sườn Cô Là là cái tên quen thuộc được những tín đồ đam mê cháo sườn Hà Nội săn lùng. Bát cháo sườn ở đây nổi tiếng thơm ngon đáp ứng nhu cầu với các loại nhân ngập ngụa với sườn và ruốc đúng chuẩn. Cháo cô Là ghi điểm với miếng cháo sánh mịn, trắng ngà, ngọt từ xương với ruốc tự làm rất thơm.

Ngay từ thìa đầu tiên bạn đã cảm nhận được độ dẻo cũng như thơm thơm của gạo. Đặc biệt, quán của cô còn có cả món chè sắn siêu hấp dẫn cực đông khách đấy nhé! Hơn thế nữa mức giá tham khảo phải chăng cho một bát cháo sườn sụn:25.000đ – 30.000đ.

• Địa chỉ: 2A Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 6:30 – 18:30
• Foody: Cháo sườn Cô Là

7

Cháo sườn ngõ Huyện

• No Thanks Save

Cháo sườn ngõ Huyện nức tiếng gây ấn tượng với thực khách bởi bát cháo sườn đậm đà được nấu từ nước ninh xương. Sườn sụn miếng nào ra miếng nấy mềm nhừ mà vẫn sần sật cực ngon. Kết hợp với đó là ruốc đậm miệng ăn với quẩy thì còn gì bằng.

Không gian tại đây hơi nhỏ. Nên bạn có thể đặt ship về nhà nếu như không muốn chờ đợi quá lâu. Ngoài cháo sườn, ở đây còn bán cả cháo trai nổi tiếng và đồ ăn sáng như trứng vịt lộn. Mức giá tham khảo: 15.000đ – 30.000đ.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 61A Ngõ Huyện, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 11:00 – 18:30
• Foody: Yến - Cháo sườn ngõ Huyện

8

Cháo sườn niêu Phan Đình Phùng

• No Thanks Save

Nếu bạn đang tìm kiếm không gian thoáng đãng để thưởng thức cháo sườn Hà Nội thì có thể đến ngay Cháo sườn niêu Phan Đình Phùng. Tô cháo sườn ở đây đảm bảo thơm ngon đặc biệt với hương vị khó quên. Cháo được nấu từ nguyên liệu gạo nguyên chất không phải xay nhuyễn.

Đặc biệt hơn là lớp cháo cháy ở dưới đáy niêu. Đây là điểm ấn tượng với thực khách khi thưởng thức. Ở đây còn có món gan xào rất ngon, bạn có thể gọi ăn kèm nhé. Mức giá tuy hơi cao nhưng bù lại hương vị vô cùng xuất sắc. 

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 3 Phan Đình Phùng, Ba Đình, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 9:00 – 2:00
• Giá tham khảo: 65.000đ – 70.000đ/niêu.
• Foody: Đài Loan Trà Quán 1102 - Cháo & Trà 

9

Cháo sườn Thọ Sương

• No Thanks Save

Đây là quán cháo sườn nổi tiếng nhất nhì ở Hà Nội, ngày trước quán ở Thọ Sương, nhưng giờ chuyển về Tống Duy Tân. Quán nằm ở đoạn gần cuối phố Tống Duy Tân, nếu đi từ Trần Phú rẽ vào thì là quán cháo thứ 2 bên tay trái, đi qua quán cháo cổ truyền ở đầu nhé các bạn. Ở đây mọi người ngồi ghép với nhau, ngồi chung kiểu ngày xưa vì quán hơi cũ. Cô chủ quán cháo rất vui tính, ngoài cháo cô còn bán cả chè đỗ đen và trứng vịt lộn.

Cháo ăn rất ngon, khi cho vào miệng miếng cháo tan ra ngay, thịt rất thơm và ngọt ăn kèm với quẩy giòn giòn và ruốc rất tuyệt. Ăn xong bạn có thể gọi thêm chè đỗ đen, chè cô nấu rất ngon, không bị ngọt quá và rất thơm, cho thêm một chút đá một chút chau dừa, thạch đen, dừa khô ăn mát lịm.

• Địa chỉ: Tống Duy Tân, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 14h00 – 19h00.
• Giá tham khảo: 10.000 – 50.000/người.
• Foody: Thọ Xương - Cháo Sườn - Tống Duy Tân

10

Cháo sườn sụn – Tô Hiến Thành

• No Thanks Save

Quán khá nhỏ và hẹp, chủ yếu khi đến ăn khách phải ngồi ngoài vỉa hè nên nhiều người hơi ngại khi đi đông người. Vì vậy mà bác chủ quán đã mở thêm cửa hàng với diện tích rộng hơn ở ngay cạnh để mọi người có thể đi cùng bạn bè hay đồng nghiệp đến thưởng thức cháo.

Cháo ở đây được nấu theo đúng kiểu truyền thống với những hạt gạo được xay nhuyễn rồi ninh trong nước hầm xương. Bát cháo trắng mướt, sánh với những miếng sườn non ngon ngọt, nêm thêm một chút tiêu và hành càng dậy mùi thơm phức.

• Địa chỉ: 40 Tô Hiến Thành, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 6h00 – 10h00.
• Giá tham khảo: 10.000 – 20.000/người.

Trên đây là một số quán cháo sườn ngon và nổi tiếng ở Hà Nội. Hy vọng những thông tin tham khảo này sẽ giúp các bạn có thêm nhiều địa điểm hưởng thức ẩm thực Hà Nội thật hấp dẫn!