Top 10 quán cháo vịt ngon tại Sài Gòn
- 2,175 views
Sài Gòn là noie muôn sắc muôn màu về văn hóa ẩm thực. Ở Sài Gòn, có thể nói không có món ăn nào mà bạn không thể tìm được từ cao lương mỹ vị cho đến món ăn dân dã miệt vườn. Trong đó có cháo vịt là món ăn rất dễ dàng tìm thấy ở nhiều hàng quán Sài Gòn từ phố lớn đến ngõ nhỏ. Cháo vịt là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích bởi hương vị rất đỗi quen thuộc. Nếu đây là món ăn yêu thích của bạn và mong muốn tìn được một địa chỉ ăn cháo vịt ngon thì có thể tham khảo các quán cháo vịt ngon tại Sài Gòn sau đây.
1
Cháo gỏi vịt Bà Lâm
Cháo vịt Bà Lâm không chỉ nổi tiếng ngon về chất lượng mà còn nổi tiếng về thâm niên hơn 20 năm ở Sài Gòn. Cháo vịt Bà Lâm luôn làm hài lòng thực khách kể cả những khách hàng khó tính nhất. Vịt sau khi sơ chế và xử lý mùi được cho vào luộc đủ lửa, đúng thời gian để cho thịt vịt có độ ngọt mềm, da thịt có màu vàng ươm và khi ăn vào không thấy dai.
Gỏi vịt được bào mỏng và trộn cực kỳ thấm vị, khi ăn có vị chua giòn của rau trộn gỏi, quyện trong cái cay nồng của nước chấm gừng hòa với vị ngọt của thịt tạo nên sự thích thú nơi đầu lưỡi. Thịt vịt nơi đây chọn là loại siêu thịt nên không lo ngán mỡ đâu nhé!
Ngoài ra quán còn phục vụ các món bún măng,miến măng, hủ tiếu mì (gà, vịt), tiết canh, bánh đa,... cũng ngon không kém gì cháo gỏi vịt với phần nước dùng được lấy từ nước luộc vịt nên rất ngọt dịu.
Địa chỉ: 343/2 Tô Hiến Thành, Phường 4, Quận 10, TP.HCM
2
Cháo vịt Thanh Đa - Góc nhà lá
Quán Góc Nhà Lá là quán chuyên phục vụ các món cháo và món gỏi. Đặc biệt nếu muốn thử món gỏi vịt ngon ở Bình Thạnh thì nhất định phải đến Góc Nhà Lá bạn nhé. Sau khi đi qua đường Bình Quới rồi chạy chẳng Xô Viết Nghệ Tĩnh rồi đi qua Cầu Kinh là đã có thể nhìn thấy quán.
Khi mới đến quán Góc Nhà Lá, chắc chắn các bạn sẽ phải bất ngờ về không gian rộng rãi mà lại sạch sẽ của quán. Mặc dù quán nhìn không mấy sang trọng nhưng ất được lòng thực khách. Tuy quán có không gian hơi bí, không mấy thoáng mát nhưng bù lại món cháo vịt tại quán khá ngon. Thịt mịt thơm mề hòa quyện với mùi thanh ngọt của cháo, không béo, không mỡ, vừa miệng lại không ngán.
Theo như chủ quán chia sẻ, vịt được quán lựa chọn là những con vịt được chăn thả trên đồng tại các vùng quê nên thịt vịt vô cùng dai, chắc thịt. Cháo được nấu với món vừa thơm, vừa mềm, ăn vô cùng ngon. Nếu bạn muốn, có thể gọi thêm thịt vịt để ăn ngoài. Nước chấm thịt vịt tại quán cũng khá đặc biệt. Thịt vịt được chấm với nước chấm pha chế riêng, ăn cùng với rau trộn chắc chắn sẽ khiến bạn thương nhớ không thôi cho mà xem.
Hiện nay quán cháo vịt Góc Nhà Lá có 2 địa chỉ. Ngoài chi nhánh ở Bình Quới thì quán còn có chi nhánh khác nằm trên đường Nguyễn Thông nữa. Quán nằm gần trung tâm thành phố nên rất dễ tìm và thu hút rất nhiều thực khách. Mức giá các món cháo tại quán khá xứng với chất lượng nên mọi người khi đến quán đều vô cùng hài lòng.
Địa chỉ: Số 118 – 120 Đường Bình Quới, Phường 27, Quận Bình Thạnh.
3
Cháo Vịt Thanh Đa - Thu Nga
Cũng nằm trong khu vực Thanh Đa Bình Qưới, quán Thu Nga là quán chuyên phục vụ các món cháo, đặc biệt là món cháo vịt nổi tiếng không kém gì quán Góc Nhà Lá. Nói về chất lượng của món ăn, quán được nhiều thực khách đánh giá cao về chất lượng cũng như mức độ thơm ngon, hấp dẫn.
Khi đến quán Thu Nga, các bạn sẽ thấy quán có không gian khá rộng rãi, thoáng mái. Mặc dù nhìn bên ngoài quán trông khá giống với những quán cháo bình dân khác nhưng cháo tại đây vô cùng ngon. Tuy nhiên, mức giá tại đây được đánh giá là khá cao.
Địa chỉ: Số 558/12 Bình Quới, P. 28, Quận Bình Thạnh.
4
Cháo vịt Sông Trăng
Là quán vịt ngon ở Sài Gòn khá nổi tiếng nằm trên khu vực Trần Cao Vân, quán thu hút rất nhiều thực khách. Quán khá nổi tiếng về cách món về món vịt, đặc biệt là là món cháo thịt vịt được chế biến theo công thức riêng của quán. Món cháo thịt vịt vừa thơm mềm, vừa lạ miệng đã níu chân rất nhiều thực khách khi đến nơi này.
Địa chỉ: Số 233A Đường Bình Quới, Phường 28, Quận Bình Thạnh.
Phù hợp với bạn
28-12-2023 Trương Văn Thân
01-11-2023 Lam
19-09-2023 chuiiboro
18-09-2023 Trang Lê
11-08-2023 Linh Tran