Top 10 quán phá lấu tại Đà Nẵng ngon nhất mà bạn nên ăn thử

6

Phá Lấu Sài Gòn

• No Thanks Save

Con đường Nguyễn Chí Thanh có nhiều quán phá lấu ngon tuyệt đỉnh đặc biết trong đó có quán Phá Lấu Sài Gòn. Quán vốn là địa điểm bán phá lấu chất lượng với giá rẻ. Phá lấu tại đây ăn ngon, đậm đà, giá rẻ, gồm phá lấu và bánh mì, bánh nóng giòn ăn vào ngày mưa là hết ý.

Ở đây bán tầm 20.000 đồng/chén, mì gói phá lấu là 25.000 đồng /tô. Nước phá lấu ở đây có vị thơm thơm, béo béo, đặc biệt là nước chấm pha chua chua ngọt ngọt đậm đà. Quán rất đông luôn, lúc nào đến cũng thấy chật kín người nhưng bên trong nhà thì nhỏ xíu nên không có chỗ ngồi. Gửi xe free trước nhà, hoặc là qua bên trường tiểu học ngay góc ngã tư để gửi xe free theo chỉ dẫn của ông bà chủ nha.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

• Địa chỉ: 122 Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 25.000đ – 60.000đ

7

Phá Lấu 142 Hùng Vương

• No Thanks Save

Nằm trên con đường Mẹ Nhu, quán Phá Lấu 142 Hùng Vương là địa điểm quen thuộc của nhiều bạn trẻ, để lê la hàng quán ăn vặt cùng lũ bạn. Quán không chỉ phục vụ phá lấu mà còn có nem nướng, cá viên, há cảo, gỏi khô bò, nước tắc, nước chanh dây, có thể vừa nhâm nhi vừa trò chuyện vừa thưởng thức từng món một, ôi thôi không có gì tuyệt vời bằng.

Phá lấu ở đây rất ngon và đậm đà, nước béo béo, bùi bùi, ăn 1 chén chắc chắn sẽ không làm bạn thỏa mãn. Ngoài ra quán còn phục vụ nhiều món ốc chế biến cực hấp dẫn nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Phục vụ nhanh mà giá cả lại bình dân nên quán Phá Lấu 142 Hùng Vương là địa điểm ăn uống tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

• Địa chỉ: 36 Mẹ Nhu, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
• Hotline: 0919 871 719
• Fanpage: https://www.facebook.com/Phá-Lấu-142-Hùng-Vương-102290598211754/

8

Quán phá lấu Sinh Đà Nẵng

• No Thanks Save

Quán phá lấu Sinh hồi xưa ở đoạn đường Phan Đình Phùng, khá nổi tiếng với món Phá Lấu, sau đó chuyển về Trưng Nữ Vương (đoạn đối diện Nhà Thờ ). Hương vị vẫn ko thay đổi nhiều sau bao năm. Phần nước chấm khá rất đậm đà, khá tốn bánh mì. Ngoài phá lấu ở đây cũng nhiều món để lai rai với bia như diềm nướng, gân bò um, lòng xào nghệ mà giá cả khá dể chịu, tầm 15.000đ – 70.000đ/ món tùy kích cỡ. Phá lấu ở đây siêu đắt hàng, có hôm 8:00h tối tính ghé mua 1 phần về nhà mà hết sạch luôn.

Khi bạn bước vô quán là nghe mùi thơm nức mũi rất kích thích. Phá lấu đậm đà, đầy đủ, ăn kèm với đu đủ và hành dầm chua ngọt rất tuyệt hảo. Với hương vị dai, béo và đậm đà kèm nước sốt sền sền chấm bánh mì, phá lấu lòng bò ở đây rất dễ khiến người khác “nao lòng”. Ngoài ra, phá lấu ở đây có đủ loại to, nhỏ, vừa cho thực khách tùy thích chọn lựa.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

• Địa chỉ: 282 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 15.000đ – 70.000đ

9

Quán Thu – Lẩu Bò, Phá Lấu

• No Thanks Save

Tại Đà Nẵng, đã nhắc tới phá lấu thì không ai có thể bỏ qua được Quán Thu – Lẩu Bò, Phá Lấu. Đây được mệnh danh là quán phá lấu ngon nhất nhì Đà Nẵng. Phá lấu ở đây cũng không khác những nơi khác là mấy nhưng điểm đặc biệt của nó chính là phần nước dùng.

Nước dùng mang vị ngọt của nước hầm nội tạng, nước dừa tươi, cùng vị béo của nước cốt dừa, vị cay thơm của quế và ngũ vị hương. Một điểm nữa chính là màu đặc trưng của món phá lấu là màu của nước dừa được hầm kĩ chứ không hề phải là màu của phẩm màu. Nước phá lấu không lỏng mà sền sệt giống như nước bò kho. Phần cái của phá lấu được quán khéo léo cắt gọn đầy đủ gồm các thành phần gan, lá xách, khăn lông, phèo non, tổ ong, trái khế,… Bạn có thể ăn kèm món này cùng với bánh mì để tận hưởng trọn vẹn mùi vị thơm ngon của phá lấu.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

• Địa chỉ: 279 Nguyễn Tri Phương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
• Giá tham khảo: 30,000 – 165,000

10

Phá lấu Sài Gòn -1976

• No Thanks Save

Quán phá lấu thuần túy mà vị đúng điệu Sài Gòn lắm luôn dù nằm nhỏ xíu, hơi khiêm tốn bên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh. Công thức Phá Lấu được chính người Sài Gòn truyền thụ có 32 năm kinh nghiệm. Thành phần chính để làm nên phá lấu trộn là lòng bò, thường gồm lá sách, gan…được làm sạch và luộc kỹ rồi trộn cùng mắm gừng, rau sống, xoài xanh, chuối chát. Và để tăng thêm độ thơm ngon của món ăn, người bán còn rắc hành phi lên. Nghe qua có vẻ đơn giản, dễ làm, thế nhưng mỗi nguyên liệu mang một nét đặc sắc và hương vị riêng biệt. Vì vậy, khi kết hợp với nhau lại tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn, đủ để “thôi miên” thực khách.

Những miếng lòng bò giòn béo hòa quyện với vị chát dịu của chuối xanh, vị chua của xoài, vị mằn mặn, the the của mắm gừng, càng nhai thực khách sẽ càng thích thú. Nhưng món ăn “gây nghiện” này sẽ là một thử thách với những thực khách không thể ăn cay. Tuy nhiên, một khi đã “ăn thử” thì món ăn vặt này khiến bất kì ai cũng khó lòng cưỡng lại. Bất kể trời lạnh hay nóng mà có một chén phá lấu nghi ngút khói hay những miếng phá lấu nấu nước dừa thấm đẫm gia vị trước mặt ăn kèm bánh mì thì còn gì ghiền hơn.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ – Hotline:

• 16 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng – 0888 777 017
• 57 Ngũ Hành Sơn, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng – 0911 177 017

Fanpage: https://www.facebook.com/16xovietnghetinh.DaNang/

Hy vọng với những quán phá lấu tại Đà Nẵng ngon nhất mà bạn nên ăn thử sẽ giúp bạn thưởng thức được món phá lấu ngon hấp dẫn. Cám ơn bạn đã quan tâm bài viết và đừng quên like share cho mọi người cùng biết về quán phá lấu tại Đà Nẵng ngon nhất mà bạn nên ăn thử này nhé.