Top 11 địa chỉ ăn bún thịt nướng ngon nhất Hà Nội

6

Quán bún thịt nướng Vĩ Dạ Huế

• No Thanks Save

Nếu nhắc đến bún thịt nướng thì có lẽ cái tên Vĩ Dạ Huế sẽ xuất hiện đầu tiên trong danh sách này. Quán cực kì nổi tiếng với những tô bún chất lượng và đầy ắp thịt ăn kèm. Tuy có vị trí khá xa trung tâm, nằm trên con đường nhỏ ở Độ Cấn, nhưng không lúc nào quán vơi khách có người thì đến ăn, có người thì mua về.

Thịt được nướng chín tới, mềm và thấm đều gia vị, ăn kèm với chả giò chiên giòn rụm. Rau sống thì xắt nhỏ, chan đều với nước mắm băm tỏi nhuyễn hòa quyện vào nhau. Điểm đặc biệt là đến đây bạn tha hồ lấy nước mắm và rau để ăn cùng. Tuy nhiên, do chả giò được chiên sẵn nên không có độ giòn mà lại cứng hơn hẳn. Quán bún thịt nướng Vĩ Dạ Quế được lòng thực khách không chỉ vì món ăn vừa miệng mà mỗi tô bún đầy đặn như thế mà chỉ có giá 30k mà thôi. Mức giá bình dân và chất lượng ổn định chính là điều khiến quán là điểm đến của đa số người dân Hà Nội.

• Địa chỉ: 438 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
• Số điện thoại: 0966 829 813
• Giá tham khảo: 30.000đ
• Giờ mở cửa: 6:00 - 23:00

7

Quán Gòn - Bites & Veggies

• No Thanks Save

Quán Gòn - Bites & Veggies là quán bán bún thịt nướng ở Hà Nội nằm ở mặt đường và ven hồ Tây nên khá dễ tìm. Không gian của quán không quá rộng nhưng lại rất thoải mái. Nhân viên phục vụ tại quán thì khá chu đáo, nhiệt tình và rất thân thiện, lễ phép với khách hàng. Sườn nướng tại đây ngon và đâm đà hương vị. Quán có một menu khá đa dạng từ cơm, xôi, đến bún thịt nướng,...

Ăn một lần là cứ thèm mãi. Tô bún đầy ắp thịt nướng được ướp đậm đà theo bí kíp riêng, ăn kèm với rau sống tươi xanh và dưa chua trên cả tuyệt vời. Đặc biệt hơn là nước chấm sền sệt thơm mùi đậu phộng đặc trưng. Khi ăn chan lên tô bún thịt nướng và trộn đều cho các thành phần thấm đều nước sốt đảm bảo ngon không cưỡng nổi. 

Đồ ăn ở đây được các thực khách đánh giá khá đẹp, hương vị thơm ngon, nấu công phu nhưng là đồ ăn miền Nam nên hơi ngọt. Bún thịt nướng rất đầy đặn thịt, 2 miếng nem nóng giòn, 1 miếng sườn nướng siêu nạc và to, rau thơm, cà rốt xu hào bào sợi, lạc, dưa chuột đầy đủ, tất cả hòa quyện tạo thành một xuất bún thịt nướng tuyệt vời. Bên cạnh đó khách còn được free trà đá.

Đừng chần chừ gì  nữa hãy tay trong tay cùng người đồng hành mình đến Quán Gòn - Bites & Veggies thôi. Thử ngay và luôn món bún thịt nướng tuyệt chiêu nhé.

• Địa chỉ: 156 Từ Hoa, Tây Hồ Hà Nội
• Số điện thoại: 0903 231 954
• Facebook: facebook.com
• Giá tham khảo: 50.000đ - 200.000đ
• Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

8

Bún thịt nướng Vị Huế

• No Thanks Save

Nhìn từ ngoài quán Vị Huế vào trông giống như một quán cafe màu xanh dương nổi bật. Không gian quán không được rộng nhưng bài trí dễ chịu, có điều hóa mát mẻ tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Khi vào quán bạn sẽ được sự tiếp đãi tận tình của nhân viên tại quán.

Quán Vị Huế có một menu đa dạng các món ăn mang hương vị xứ Huế. đặc biệt là món bún thịt nương Hà Nội tại đây đầy đặn thịt nướng thơm ngon, đầy đủ rau sống, dưa leo, còn có một chén nước sốt rất ngon, và đậm đà mùi vị, tạo nên một bát bún ngon khó cưỡng. Bên cạnh đó quán còn có các món ăn khác ngon không kém như bún bò, cơm, nem lụi,...

Thành phần chính của tô bún thịt nướng gồm: bún, thịt nướng, nước lèo và rau sống. Thịt heo được cắt thành lát mỏng, trộn đều và ướp với sả, tỏi, hành tím băm nhỏ, đường, mật ong, nước mắm, xì dầu, dầu mè, ngũ vị hương trong khoảng 2-3 tiếng cho thấm gia vị. Sau đó cho thịt vào vỉ, nướng trên than đỏ. Nướng mỗi mặt khoảng 10 phút cho đến khi thịt chín vàng đều, bay mùi thơm nức.

Làm nên đặc trưng của tô bún thịt nướng chính là nước lèo hay còn gọi là nước tương, nước chấm. Nước lèo được chế biến bằng cách hầm thịt heo để lấy phần nước ngọt, phần thịt hầm thì đem xay nhuyễn chung với đậu phộng rang, cho vào chung với phần nước. Nước sôi được nêm nếm gia vị cho phù hợp rồi thêm bột mì hoặc bột năng, bột nếp để tạo độ sánh. Sau đó, cho pate gan hoặc gan xay nhuyễn đã được xào chín vào chung, đến khi nồi nước lèo sôi lại, thêm màu điều hoặc dầu ớt để tạo màu. Cuối cùng cho vào đậu phộng rang giã nhuyễn và mè rang vào. Thế là đã có được nồi nước lèo thơm ngon vô cùng.

Nếu bạn muốn hưởng thức món bún thịt nướng ngon lành thì đừng bỏ qua quán Vị Huế nhé!

• Địa chỉ: 150 Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội
• Số điện thoại: 0984 000 505
• Giá tham khảo: 25.000đ - 70.000đ
• Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00

9

Bún thịt nướng The Faen

• No Thanks Save

The Faen ra đời không lâu, nhưng quán bún thịt nướng tại Hà Nội này đã để lại nhiều ấn tượng cho các thực khách nơi đây. Không gian quán khá nhỏ, nhưng vẫn thông thoáng và bạn hoàn toàn cảm thấy thoải mái khi đến ăn tại đây, quán decor một màu khá ấm áp, nhẹ nhàng. Quán có một menu đa dạng, đồ ăn như cơm, bún, và các đồ uống khác, giá cả lại không đắt, nhờ vào decor bắt mắt, đồ ăn thức uống ngon giá hợp lý mà quán thu hút đông đảo khác bạn học sinh, sinh viên.

 Tô bún thịt nướng được sắp thêm theo thứ tự từ rau sống ở dưới tô rồi đến bún, xếp thịt lên trên, thêm vài lát dưa leo cắt khoanh, đu đủ chua. Chan nước lèo lên mặt, sau đó rắc lên trên ít đậu phụng rang vàng và từ từ thưởng thức vị đậm đà của thịt nướng hoà chung với nước lèo đặc trưng của món đặc sản này.

Bún thịt nướng Chú Quảng được thiết kế theo với không gian gần gũi, thoải mái. Là một trong những quán bún được ưa thích nhất trên phạm vi toàn quận, Bún thịt nướng Chú Quảng rất thích hợp là địa điểm để “tụ tập” bạn bè vào những dịp cuối tuần cùng nhau thưởng thức ẩm thực và trò chuyện. Với phương châm đồ ăn chất lượng cao, phục vụ tận tình, chuyên nghiệp.

• Địa chỉ; Ngõ A7, Đại học Hà Nội Hà Nội
• Số điện thoại: 094 779 2866
• Facebook: facebook.com
• Giá tham khảo: 15.000đ - 40.000đ
• Giờ mở cửa: 10:00 - 13:30

10

Quán bún thịt nướng Bà Dì

• No Thanks Save

Một trong những địa chỉ bún thịt nướng tại Hà Nội dành cho thực khách đó chính là Quán ăn Bà Dì. Là địa chỉ ăn uống quen thuộc của người dân địa phương cũng như du khách, bún thịt nướng ở đây ghi điểm bởi tô bún đầy ắp và hấp dẫn với đủ màu sắc. Đặc biệt phần nước lèo ăn với bún được chế biến khéo léo với công thức riêng nên không chỉ thơm ngon mà còn rất đậm đà, vừa miệng. Thịt ăn với bún cũng được nướng vừa phải, khi ăn còn mềm mềm, dai dai và vẫn giữ được độ ngọt thơm vốn có.

Các thực khách sẽ được phục vụ những tô bún đầy ắp với nhiều bún, thịt heo nướng thơm nức, rau sống tươi ngon cùng nước chấm pha rất vừa miệng. Đặc biệt, thịt ở đây thường sẽ được tẩm ướp gia vị thật kỹ trước khi đem đi nướng nên khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được cái dai dai, ngon ngon và đậm đà rất hấp dẫn. Nếu có dịp ghé Hà Nội thì hãy đến đây thưởng thức ngay tô bún thịt nướng ngon khó cưỡng ở đây nhé!

• Địa chỉ: 106 A5 Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
• Điện thoại: 090 481 85 98