Top 15 món ngon nhất định phải thử khi tới đảo ngọc Phú Quốc
- 1,615 views
Phú Quốc là địa điểm du lịch thu hút rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước với những thiên đường đảo đẹp ngất ngây, bãi cát dài cùng dòng nước trong xanh bất tận. Không chỉ thu hút một lượng lớn khách du lịch không chỉ bởi thiên đường biển xinh đẹp mà còn nhờ vào thế giới ẩm thực vô cùng phong phú, đặc biệt là chất lượng hải sản khó có nơi nào sánh bằng. Ngoài tìm hiểu những điểm vui chơi nổi bật, thú vị ở đảo, bạn cũng nên tìm hiểu những món ngon đặc sản ở đây, để có một chuyến du lịch vui vẻ, trọn vẹn và ý nghĩa nhất nhé. Vậy tới Phú Quốc nên ăn gì? Phú Quốc có gì ngon? Hãy cùng Topshare tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.
6
Còi biên mai nướng

Còi biên mai là một trong những đặc sản nức tiếng tại Phú Quốc. Cũng giống như nhiều loại hải sản khác, còi biên mai có thể chế biến thành nhiều món như xào chua ngọt, hấp, nẫu súp hoặc lẩu, thế nhưng ưa chuộng nhất vẫn là món nướng. Còi được cắt thành những khoanh tròn, ngắn ướp với chao đánh nhuyễn cho thấm rồi mới xỏ vào que nướng. Còi biên mai nướng chấm chao và ăn cùng với rau húng, diếp cá, xà lách, chuối chát, dưa leo và khóm. Vị ngọt của còi biên mai hòa quyện cùng một chút vị mặn của muối, một chút cay cay tê tê nơi đầu lưỡi của ớt tạo nên hương vị ngon hết chỗ chê.
7
Bún Kèn Phú Quốc

Bún Kèn một món ăn đặc sản mà bạn không thể tìm thấy ở nơi khác ngoài đảo ngọc Phú Quốc. Nguyên liệu làm nên món bún kèn rất đơn giản: bún gạo tươi sợi nhỏ, rau sống gồm rau thơm, rau răm, dưa leo, giá và đu đủ bào. Tô bún kèn như tổng hòa của các màu sắc trắng của bún, giá, xanh của rau, đỏ của ớt, vàng cam của đu đủ bào, và vàng của nước lèo và cá xay nguyễn, cùng với vị beo béo của nước cốt dừa, ngọt đậm đà của cá, cay của ớt. Món bún kèn này tại Phú Quốc cũng ít được người chế biến bán rộng rãi với quy mô lớn. Phần lớn là chỉ những người dân tại địa phương thực sự họ mua cá về chế biến nấu món ăn trong gia đình là nhiều.
Địa điểm: Út Lượm- 87 Đường 30 Tháng 4, TP. Phú Quốc, Kiên Giang
8
Gà hấp tiêu xanh Phú Quốc

Hồ tiêu ở Phú Quốc nổi tiếng cay nồng, có vị thơm đậm hơn tiêu trồng ở xứ khác, chính vì vậy mà món gà hấp tiêu xanh ở Phú Quốc cũng mang lại hương vị đặc trưng riêng biệt. Vị ngọt dai của thịt gà kèm với vị cay nồng của tiêu xanh Phú Quốc sẽ khiến bạn mê mẩn trước mùi vị thơm ngon của nó.
9
Cá mú nướng

Tại vùng biển sạch, ấm áp, nguồn thức ăn phong phú, đó là lý do vì sao chất lượng cá mú ở Phú Quốc lại tuyệt vời như vậy. Cá mú Phú Quốc thịt dai, da giòn, thơm, có con đánh lên nặng cả ký. Cá có thể chế biến thành nhiều kiểu như chiên giòn, nấu canh chua hoặc hấp nhưng đỉnh cao nhất phải là nướng mọi.
10
Bào ngư nướng Phú Quốc

Bào ngư Phú Quốc là món ăn vô cùng hấp dẫn du khách trong và ngoài nước, người địa phương nơi đây còn gọi là hải nhĩ, có thể vì nó giống như cái tai con người. Bào ngư tươi sống có thể chế biến được nhiều món ăn dân dã như luộc, nướng, xào, nấu cháo… Trong đó hấp dẫn nhất là bào ngư nướng lửa than. Thịt bào ngư giòn giòn, sựt sựt, căng mọng và đặc biệt đậm đà khi được nướng sốt gừng tỏi và phải thưởng thức lúc còn nóng mới cảm nhận được cái ngon, cái ngọt của đặc sản vùng biển đảo.
Phù hợp với bạn
05-06-2025 Ngân Ngân
05-06-2025 Vũ Thu Hường
04-01-2024 Ngân Ngân
07-01-2024 Vũ Thu Hường
28-12-2023 Trương Văn Thân