Top 16 cuốn sách dạy làm bánh hay nhất giúp bạn làm ra những chiếc bánh ngon

  • 4,054 views
  • 2 likes
Top Share

18-04-2021 Vũ Đỗ Hải Hà

Những cuốn sách dạy nấu ăn bắt mắt với nhiều hình ảnh cùng hướng dẫn chi tiết luôn thu hút bất kì ai yêu bếp núc đặc biệt là người thích tự tay làm ra nhiều chiếc bánh ngon tuyệt đãi cả gia đình, bạn bè hay người thân. Tuy có thể tham khảo bằng các hình thức khác như tra qua các trang blog, website chuyên dạy làm bánh hay youtube của các vlogger dạy nấu ăn - làm bánh nhưng sở hữu riêng cho mình một cuốn sách dạy làm bánh sẽ khiến bạn khám phá ra những thứ thú vị độc quyền mà người viết hoặc các chuyên gia trong lĩnh vực làm bánh truyền đạt. Vậy bạn đã biết sách dạy làm bánh nào chất lượng chưa? Nếu chưa thì đọc ngay bài viết bên dưới topshare mang tới liền thông tin hữu ích về một số sách dạy làm bánh hay nhất mà bạn có thể dễ dàng mua được để phục vụ sở thích làm bánh đó!

6

Rose's Baking Basics / Nướng bánh cơ bản với Rose

Vote
50%
Rose's Baking Basics / Nướng bánh cơ bản với Rose

Cuốn sách hướng dẫn làm bánh Rose's Baking Basic viết bởi “mẹ đỡ đầu của món tráng miệng”, Rose Levy Beranbaum. Chọn giữa bánh ngọt, bánh quy, bánh nướng và bánh tart, bánh mì hoặc lớp phủ và nhân để đi cùng với mọi thứ bạn cần. Đây là những công thức bạn sẽ học và sử dụng mãi mãi, chẳng hạn như bánh sô cô la, nhân đào và bánh nướng xốp nhân óc chó.

7

Little Flower Baking

Vote
0%
Little Flower Baking

Christina Moore là một trong những thợ làm bánh giỏi nhất của California và cuốn sách dạy làm bánh Little Flower Baking là một trong những cuốn sách hay nhất. Mỗi công thức đều có ảnh, bất kể món nào đều tạo độ hấp dẫn như nhau.

8

Sister Pie

Vote
50%
Sister Pie

Không có cuốn sách nướng bánh nào hoàn thành nếu không có một số loại bánh nướng thích hợp, và Sister Pie nó tương tự như vậy. Tiệm bánh ở Detroit đã nhận được sự hoan nghênh từ khắp nơi vì các công thức của Lisa Ludwinski như bánh nhân đại hoàng hương thảo và bánh nướng marshmallow-butterscotch sẽ gây ấn tượng với thực khách của bạn (nếu bạn đồng ý chia sẻ với họ).

9

The Sullivan Street Bakery Cookbook / Sách dạy làm bánh ở phố Sullivan

Vote
0%
The Sullivan Street Bakery Cookbook / Sách dạy làm bánh ở phố Sullivan

Ruth Reichl từng gọi The Sullivan Street Bakery Cookbook của Jim Lahey là “nhà thờ bánh mì”. Sách dạy làm bánh này đã chứng minh điều đó, nó có tất cả các yếu tố tuyệt vời của việc nướng bánh mì theo cách mộc mạc.

10

Huckleberry

Vote
0%
Huckleberry

Ina Garten ca ngợi công thức nấu ăn của Zoe Nathan từ sách làm bánh Huckleberry Bakery: “Thỉnh thoảng, một cuốn sách dạy nấu ăn xuất hiện chỉ đơn giản nó đã đánh gục tôi”. Cuốn sách dạy làm bánh này có đầy đủ các món từ ngọt đến mặn, thậm chí có luôn cả các lựa chọn thuần chay và không chứa gluten.