Top 10 công dụng của đậu đỏ với sức khỏe và sắc đẹp
- 1,017 views
Các loại đậu đều mang lại nguồn dinh dưỡng cần thiết cho mọi người. Đậu đỏ là một loại đậu có hình tròn, màu đỏ là loại đậu hầu hết ai cũng biết tới. Đậu đỏ là một loại đậu được sử dụng đa dạng dùng trong các món ăn như: để nấu vôi, nấu chè, hầm xương...Trong đại đỏ chứa rất nhiều những khoáng chất như: protein, chất sắc, magie, photpho, polic...rất thích hợp trong việc hỗ trợ và ngăn ngừa các loại bệnh tim mạch, giải nhiệt tốt hay hỗ trợ giảm cân hiệu quả, làm đẹp da...Có rất nhiều những công dụng của đậu đỏ trong cuộc sống hàng ngày. Để bạn đọc để thể hiểu thêm về công dụng của loại đậu này. Mời bạn đọc xem qua bài viết dưới đây là những công dụng của đậu đỏ với sức khỏe và sắc đẹp, mời bạn đọc xem qua nhé.
1
Giảm cân
Sử dụng đậu đỏ thường xuyên là cách giảm cân an toàn và hiệu quả. Hạt đậu đỏ rất có ích cho những ai đang muốn giảm cân vì chúng cung cấp ít calo. Một chén đậu đỏ chỉ cung cấp khoảng 300 calo. Nhưng lại giàu chất xơ nên sẽ giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn. Hàm lượng vitamin B có trong đậu đỏ sẽ kích thích nhu động ruột, loại bỏ chất béo bám ở thành ruột. Giúp đốt cháy bớt lượng mỡ thừa đã tích trữ lâu ngày trong cơ thể.
Hơn nữa, khi carbohydrate tốt được tiêu thụ dần dần. Sẽ giúp cơ thể ổn định năng lượng trong nhiều giờ sau bữa ăn. Điều này ngăn ngừa trạng thái mệt mỏi và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn nên kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả. Trong khi đó, carbohydrate xấu trong các loại đồ ăn nhanh. Thường bị tiêu thụ nhanh chóng nên sẽ khiến bạn nhanh bị đói trở lại sau khi ăn.
2
Tim mạch
Dân gian thường gọi đậu đỏ là “ngũ cốc của tim,” để nhấn mạnh công dụng dưỡng tim của đậu đỏ. Trong đậu đỏ chứa hàm lượng protein, chất xơ, chất sắt vô cùng phong phú, chính vì vậy mà đậu đỏ rất tốt cho tim mạch.
Lượng protein phong phú trong đậu đỏ được đánh giá là có lợi cho tim. Protein làm hạ thấp mức cholesterol “xấu” LDL và làm gia tăng lượng cholesterol “tốt” HDL. Các chất xơ hòa tan trong đậu đỏ tác động lên quá trình chuyển hóa lipid. Nên làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Và cũng đặc biệt tốt cho những người bị bệnh máu nhiễm mỡ.
Ngoài ra đậu đỏ chứa nhiều phốt pho, phốt pho có vai trò chính trong quá trình hình thành răng và xương. Nó cũng liên quan đến quá trình sản sinh năng lượng và điều chỉnh độ pH trong cơ thể. Khi kết hợp với vitamin B, phốt pho có hiệu quả tốt trong việc hỗ trợ chức năng tim và thận.
3
Thận
Trong đậu đỏ có chứa rất nhiều kali, ngoài ra ở lớp vỏ của đậu đỏ có chứa saponin có tác dụng lợi tiểu rất hiệu quả. Đậu đỏ có tác dụng rất tốt giúp cải thiện chức năng thận. Với công dụng điều chỉnh chức năng của thận, khôi phục sự cân bằng chất ẩm có trong thận.
Chức năng thận suy yếu là nguyên nhân chính khiến cho mặt và chân bị phù. Do đó để chữa bệnh phù thũng thì đậu đỏ là lựa chọn tối ưu.
Theo các chuyên gia về dinh dưỡng và sức khỏe. Để có được lợi ích tốt nhất từ đậu đỏ, cần ăn những món được chế biến từ loại đậu này hai lần mỗi tuần.
4
Tốt cho da
Đậu đỏ cũng được xem là một trong những bí quyết làm đẹp của phụ nữ vì chúng có khả năng tẩy sạch tế bào chết cho da. Bột đậu đỏ là một trong những nguyên liệu mà bạn có thể sử dụng. Để chế biến các loại mặt nạ dưỡng da phù hợp với mọi loại da.
Không chỉ tẩy sạch tế bào da chết, đậu đỏ còn làm giảm tình trạng viêm nhiễm. Hạn chế các vết sưng tấy trên da do mụn gây ra.
Hàm lượng vitamin C đáng kể giúp ngăn chặn các gốc tự do. Bảo vệ da khỏi các tác động bên ngoài và ánh nắng mặt trời. Uống bột đậu đỏ đều đặn còn bổ sung vitamin B1, B12, E làm tăng chức năng hệ miễn dịch. Giúp tế bào phát triển khỏe mạnh và hạn chế hình thành sắc tố gây sạm da.
5
Tiêu hóa
Một chén đậu đỏ nguyên hạt nấu chín cung cấp khoảng 11,3g chất xơ. Tỷ lệ này tương đương với 45% nhu cầu chất xơ của phụ nữ và 30% nhu cầu của nam giới. Hàm lượng chất xơ dồi dào trong đậu đỏ giúp bảo vệ đường ruột. Tăng khả năng hấp thu thức ăn và tiêu hoá tốt hơn.
Cùng với đó, chất xơ còn làm giảm các triệu chứng của tình trạng kích ứng ở ruột. Giảm nguy cơ ung thư ruột kết và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường vô cùng hiệu quả. Một chế độ ăn đầy đủ chất xơ sẽ giúp bạn ngăn ngừa táo bón và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Phù hợp với bạn
04-06-2025 Minesaur TV
25-12-2023 chau chau
16-12-2023 Ngân Ngân
13-12-2023 Ngân Ngân
30-11-2023 Ngân Ngân