Top 10 công dụng tuyệt vời của quả óc chó
- 1,917 views
Quả óc chó được biết đến là một loại hạt giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Với những chất dinh dưỡng thiết yếu như chứa gấp đôi chất chống oxy hóa so với các hạt khác, giàu năng lượng, chất béo, Omega 3, hệ thống khoáng chất dồi dào phong phú, loại hạt này mang lại những lợi ích cho sức khỏe vô cùng lớn. Với những dưỡng chất dồi dao ấy ta có thể tin rằng việc sử dụng quả óc chó trong chế độ dinh dưỡng cảu bản thân và gia đình là vô cùng hữu ích. Vậy công dụng tuyệt vời của quả óc chó là những công dụng như thế nào, hãy cùng xem qua.
1
Quả óc chó tốt cho sức khỏe tim mạch
Quả óc chó đã được coi là loại hạt cho sức khỏe trái tim. Các cuộc nghiên cứu trong nhiều thập kỷ qua đã chỉ ra, quả óc chó có vô số lợi ích đối với trái tim và hiệu quả hơn bất cứ loại quả nào trên trái đất. Có điều này là do quả óc chó có nhiều axit béo omega 3, khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa.
2
Quả óc chó làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư
Một số chất dinh dưỡng có trong quả óc chó có thể giúp kiểm soát các tế bào ung thư và sự phát triển của chúng.
Các nhà khoa học nhận thấy ăn khoảng 6 - 16 quả óc chó/ngày để được cung cấp axit béo Omega 3, chống oxy hóa và phytosterols, Axit Alpha Linolenic... có thể giảm nguy cơ mắc ung thư vú, ngăn chặn và làm chậm tiến triển bệnh ung thư tuyến tiền liệt, tuyến tụy... làm chậm sự phát triển của tế bào khối u.
3
Quả óc chó giúp kiểm soát bệnh tiểu đường
Theo nghiên cứu tại Trường Y tế công cộng Harvard, mỗi tuần ăn khoảng 30g hạt óc chó trong vòng ít nhất 1 năm, sẽ giảm nguy cơ bệnh tiểu đường loại 2 gần 30 % so với những người ít khi hoặc không bao giờ ăn các loại hạt. Bởi chất béo không bão hòa trong các loại hạt là tốt cho độ nhạy cảm insulin.
Với người béo phì và nguy cơ bệnh tiểu đường là khá cao, nên chuyên gia Tiến sĩ David Katz khuyên nên ăn hạt óc chó như một thực phẩm bổ dưỡng, vì nó thiết thực cho sức khỏe, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh, chống lại được nhiều căn bệnh.
4
Quả óc chó giúp xương chắc khỏe
Một thực tế ai cũng biết là xương yếu dần theo tuổi tác. Mật độ khoáng chất trong xương giảm xuống sẽ dẫn đến hiện tượng loãng xương. Dinh dưỡng phong phú có trong quả óc chó sẽ giúp xương của bạn chắc khỏe cho đến tuổi già. Những người thường xuyên ăn quả óc chó sẽ không phải đối mặt với hiện tượng giảm khoáng chất khiến xương bị yếu khi về già.
5
Quả óc chó tốt cho phụ nữ mang thai và em bé
Một trong những lợi ích đáng chú ý của hạt óc chó là có khả năng ngăn chặn những cơn buồn nôn khi mang thai của các mẹ bầu.
Sử dụng quả óc chó khi mang thai giúp bổ sung Omega 3, Axit Amin L-Arginne, phốt pho và Vitamin E. Trong đó hàm lượng Omega 3 gấp ba lần trong cá hồi, giúp đại não của thai nhi và trẻ nhỏ phát triển toàn diện. Theo khoa dinh dưỡng y tế công cộng tại Mỹ, sử dụng quả óc chó khi mang thai sẽ giảm 50% nguy cơ các bệnh dị ứng ở trẻ em.
Phù hợp với bạn
28-12-2023 Trương Văn Thân
01-11-2023 Lam
19-09-2023 chuiiboro