Top 10 đặc sản ngon nổi tiếng ở Hà tĩnh
- 1,677 views
Việt Nam là đất nước có nền văn hóa lịch sử và ẩm thực rất phong phú, đa dạng. hầu hết các tỉnh thành của Việt nam đều chứa các nét đặc trưng văn hóa và đặc sản riêng. Cho dù các bạn đi tỉnh nào đi nữa cũng đều sẽ được thưởng thức hương vị đặc sản theo từng vùng miền, và một trong số đó không thể quên nhắc tới đó chính là tỉnh Hà Tĩnh. Đây là một tỉnh có chứa đựng được nhiều đặc sản ngon và các lễ hội truyền thống thú vị. Nếu các bạn đang ở hoặc sắp du lịch đến hà Tĩnh thì hãy bỏ túi ngay top 10 đặc sản ngon nổi tiếng ở Hà Tĩnh mà các bạn không nên bỏ qua khi tới đây. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn biết thêm về các món đặc sản để có thể thưởng thức và mua về làm quà cho gia đình và người thân nhé
1
Món ram bánh ướt
Ram bánh mướt nổi tiếng làm nên thương hiệu cho Hà Tĩnh, món bánh này có thể được dùng với nhiều cách thức khác nhau đem đến những cảm nhận mới lạ và phong phú cho người dùng. Đối với người miền Trung nói chung và Hà Tĩnh nói riêng, ram bánh mướt thường được ăn không chấm với nước chấm đủ vị chua – cay – mặn – ngọt, càng ăn càng nghiền. Còn với nhiều du khách, khi mua ram về làm quà, ram sẽ được kết hợp cùng nhân thịt xay – cà rốt và mộc nhĩ thái sợi – quả trứng làm tăng độ mướt cho bánh, cuốn lại và dán nóng trên chảo dầu, hương vị cũng rất thơm ngon. Chỉ với 30.000 – 35.000/tập bánh ram mướt, bạn đã có thể thoải mái thưởng thức món ram bánh mướt này rồi!
2
Bánh bèo
Bánh bèo vốn chẳng phải món ăn xa lạ đối với mỗi chúng ta, Huế hay Quảng Bình, Hà Tĩnh đều có cả tuy nhiên nét đặc trưng mỗi nơi một khác, với Hà Tĩnh cũng vậy. Nếu như, bánh bèo Quảng Bình có nhân là thịt xay nhuyễn cùng hành lá bên trong thì bánh bèo Hà Tĩnh khác hơn rất nhiều, sự sáng tạo của người dân nơi đây đã tạo ra món ăn vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. Nhân bánh bèo gồm có tôm lột vỏ kết hợp cùng thịt xay nhuyễn xào săn cùng hành phi dậy mùi, vỏ bánh trong trẻo, tinh khiết càng tạo nên điểm nhấn là nhân bánh, thu hút mọi ánh nhìn với mong muốn được thưởng thức ngay lần đầu. Bánh bèo dù ăn nóng hay nguội cũng đều rất ngon, bánh hơi dai và vị đậm đà của nước chấm sẽ khiến bạn ấn tượng chỉ sau 1 lần ăn.
3
Cam Hương Sơn
Loại đặc sản khó cưỡng này cũng được Hà Tĩnh ngày càng phát triển với quy mô nhân rộng lên. Giờ đây không chỉ 1 xã của Hương Sơn trồng loại cam này mà 12 xã của huyện cũng đã tiến hành mở rộng quy mô trồng cam bù ngon lừng danh. Cam bù khi chín sẽ có vỏ ngoài màu đỏ, múi cam mọng nước và có vị ngọt thanh, rất ít hạt đồng thời mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Đừng quên thử loại quả đặc sản này khi đến Hương Sơn và mua về làm quà cho gia đình nhé!
4
Bưởi Phúc Trạch
Bưởi Phúc Trạch thơm ngon tới nỗi ai thử một lần cũng khó quên đi, hơn thế nữa chúng còn đi vào các bài thi ca, ca dao dân gian của các cụ xưa để lại. Bởi vậy, có thể thấy rằng, bưởi Phúc Trạch ngon đến cỡ nào. Đây là loại bưởi quả nhỏ, phần thịt bưởi có màu hồng nhạt, rất thơm và chua thanh, càng ăn càng cảm nhận được vị ngọt ngấm trong cổ họng, khiến bạn có cảm giác muốn ăn thêm miếng nữa. Món bưởi ngon trứ danh này là món đặc sản hiếm có của huyện Hương Khê, bỏ lỡ chúng là điều đáng tiếc của bạn đó.
5
Món bún bò Đức Thọ
Thưởng thức một tô bún bò Đức Thọ sau chuỗi hành trình dài mệt mỏi thì còn gì bằng, sự kết hợp độc đáo giữa bún được làm từ gạo quê Đức Thọ cùng những lát thịt bò ngon ngọt, dai mềm, nước lèo trắng trong nhưng ngọt vô cùng bởi được hầm từ đuôi bò, xương heo cung cấp chất dinh dưỡng đủ đầy cho du khách. Đã đặt chân đến Hà Tĩnh, đừng chỉ dừng chân ở các khu vực gần thành phố, hãy nhớ về Đức Thọ để một lần ăn bún bò nhớ mãi không quên nhé.
Phù hợp với bạn
28-12-2023 Trương Văn Thân
01-11-2023 Lam
19-09-2023 chuiiboro
18-09-2023 Trang Lê
11-08-2023 Linh Tran