Top 10 loại thực phẩm giúp giảm cholesterol ngăn ngừa bệnh
- 893 views
Cholesterol là một chất ở dạng sáp, giống như chất béo, được tạo thành một cách tự nhiên trong cơ thể mỗi người chúng ta. Mỗi người chúng ta cần một lượng cholesterol nhất định để duy trì hoạt động bình thường trong cơ thể. Việc cung cấp các loại thực phẩm giúp bạn góp một lượng cholesterol ổn định là điều cần thiết. Nhưng có rất nhiều những loại thực phẩm sẽ khiến lượng cholesterol của cơ thể bạn tăng cao sẽ khiến bạn mắc phải các loại bệnh về tim mạch, đây là một nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở thế giới. Chính vì thế mà bạn cần phải bổ sung các loại thực phẩm giúp giảm cholesterol ngăn ngừa bệnh tật. Để bạn có thể biết được rõ hơn về các loại thực phẩm giúp giảm cholesterol ngăn ngừa bệnh, mời bạn đọc tham khảo qua bài viết dưới đây nhé.
6
Trà
Uống trà xanh có thể giúp giảm cholesterol xấu, qua đó ngừa được bệnh tim mạch. Đây là kết luận của các nhà khoa học thuộc Đại học Western ở bang California (Mỹ), theo kênh truyền hình CBS của nước này. Theo các chuyên gia, sở dĩ trà xanh giúp giảm cholesterol xấu là do nó chứa nhiều hợp chất chống ô-xy hóa được gọi là catechins. Trà
Uống trà xanh có thể giúp giảm cholesterol xấu, qua đó ngừa được bệnh tim mạch. Đây là kết luận của các nhà khoa học thuộc Đại học Western ở bang California (Mỹ), theo kênh truyền hình CBS của nước này. Theo các chuyên gia, sở dĩ trà xanh giúp giảm cholesterol xấu là do nó chứa nhiều hợp chất chống ô-xy hóa được gọi là catechins.
7
Đậu
Chất đạm từ đậu nành hay những thức ăn chế biến từ đậu nành như đậu hũ, hột đậu nành, sữa đậu nành, có thể làm giảm mực cholesterol xấu LDL và chất béo triglycerids, nhất là khi ăn để thay thế nguồn chất đạm động vật.
Ăn 25 tới 50 grams chất đạm đậu nành mỗi ngày sẽ làm giảm cholesterol xấu LDL 4 tới 8 %. Tuy nhiên, chuyện này không dễ gì thực hiện được vì 25 tới 50 grams đậu nành rất nhiều, khó có người nào có thể ăn nổi trong 1 ngày, huống gì trong mỗi ngày đều ăn như thế. Những người có mực cholesterol rất cao sẽ được lợi nhiều nhất nếu theo phương pháp ăn đậu nành này.
Việc đậu nành làm giảm cholesterol có lẽ có liên hệ tới những chất amino acids của nó. Ngoài ra, đậu nành còn chứa một hợp chất tên là phytoestrogen. Chất nầy có thể làm giảm bệnh tim bằng cách làm nở động mạch vành tim.
8
Rau bina
Người ta tin rằng rau bina có chứa khoảng 13 hợp chất flavonoid mà chúng ta ra khỏi ung thư, bệnh tim và loãng xương. 1/2 chén này thực phẩm giàu lutein, hàng ngày, bảo vệ chúng ta chống lại cơn đau tim.
9
Dầu Oliu
Loại dầu này có nhiều lợi ích sức khỏe. Nó chứa axit béo đơn không bão hòa giúp hạ cholesterol xấu và chất béo trung tính, mà không làm giảm mức độ cholesterol tốt.
10
Củ tỏi
Tỏi không chỉ là một gia vị không thể thiếu trong căn bếp gia đình bạn mà còn là một loại thức ăn rất tốt cho sức khỏe và có công dụng trị một số bệnh. Vì vậy, sử dụng tỏi trong các bữa ăn giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể và duy trì sức khỏe tim mạch.
Một nghiên cứu gần đây cho thấy tỏi cùng với chiết xuất tỏi, đã được chứng minh là thực phẩm giảm cholesterol bằng cách ngăn chặn cholesterol được tạo ra trong gan. Thêm vào đó, ăn tỏi cũng có thể giúp hạ huyết áp rất hữu hiệu.
Phù hợp với bạn
27-08-2023 Linh Tran
12-08-2023 MINT
26-05-2023 hani.aries