Top 10 lợi ích của cá ngừ đại dương đối với sức khỏe con người
- 948 views
Các loại cá đều mang đến cho con người những giá trị kinh tế cao trong đời sống và những dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể người. Cá ngừ đại dương rất dễ chế biến và được sử dụng hàng ngày trong mỗi bữa ăn trong cuộc sống hàng ngày. Cá ngừ đại dương là một loại cá được rất nhiều thích ăn mà còn có rất nhiều khoáng chất và dinh dưỡng, các loại vitamin, chất protein...mang tới cho cơ thể những sức đề kháng ngăn ngừa và điều trị những căn bệnh như: huyết áp, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ gan, ngăn ngừa thiếu máu...và rất nhiều những lợi ích của cá ngừ đại dương đối với sức khỏe con người. Để bạn có thể hiểu rõ hơn về lợi ích của nó mời bạn xem qua bài viết dưới đâ y nhé.
6
Bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan
Cá ngừ là loại thực phẩm rất tốt cho gan. Từ lượng EPA, DHA cùng taurine dồi dào có trong cá ngừ sẽ thúc đẩy các tế bào gan phát triển đồng thời làm giảm lượng chất béo trong máu. Ngày nay, chế độ dinh dưỡng không hợp lý cùng áp lực công việc khiến con người dễ mắc các bệnh về gan, việc sử dụng cá ngừ giúp tăng cường chức năng gan.
7
Giảm mức độ Cholesterol “xấu”
Các món ăn chế biến từ cá ngừ không chỉ ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng, góp phần làm giảm cholesterol “xấu” trong máu và tăng cholesterol “tốt”, duy trì sức đề kháng cho cơ thể. Đồng thời tránh các bệnh liên quan tới tim mạch, béo phì
8
Huyết áp
Lợi ích tuyệt vời của cá ngừ đối với sức khỏe được biết đến như một phương pháp tối ưu cho những người bị cao huyết áp. Các axit béo omega-3 chống viêm có thể giúp làm giảm huyết áp. Kali, được tìm thấy trong cá ngừ, là thuốc giãn mạch và rất tốt cho việc hạ huyết áp. Giảm huyết áp có thể làm tăng đáng kể sức khỏe của bạn bằng cách giảm căng thẳng cho hệ thống tim mạch của bạn. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ, cũng như các tình trạng như xơ vữa động mạch.
9
Ngăn ngừa ung thư
Cá ngừ có đặc tính chống oxy hóa, nhờ selen và các chất dinh dưỡng khác, giúp nó có hiệu quả trong việc ngăn ngừa một số loại ung thư. Nhiều nghiên cứu đã kết nối cá ngừ để giảm sự xuất hiện của ung thư vú và thận. Selen là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, trung hòa các gốc tự do trước khi chúng có thể gây đột biến ở các tế bào khỏe mạnh, từ đó biến chúng thành tế bào ung thư. Các kết quả đầy hứa hẹn khác cũng cho thấy sự giảm sút của ung thư đại tràng, nhờ hàm lượng axit béo omega-3 cao trong cá.
10
Giảm viêm
Cá ngừ có thể giữ nguyên mức độ căng thẳng của cơ thể bằng cách giảm viêm, nhờ vào các vitamin và khoáng chất chống viêm. Giảm viêm trên cơ thể đảm bảo chức năng tăng cường của tất cả các cơ quan. Nó cũng giúp ngăn ngừa các bệnh viêm như viêm khớp và bệnh gút, cả hai đều làm hàng triệu người trên khắp thế giới.
Phù hợp với bạn
27-08-2023 Linh Tran
12-08-2023 MINT
26-05-2023 hani.aries