Top 10 Lợi Ích Tuyệt Vời Của Sầu Riêng Đối Với Sức Khỏe
- 1,181 views
Sầu riêng có nguồn gốc từ Đông Nam Á và được nhiều người ở Đông Nam Á xem như là "vua của các loại trái cây". Bởi trong sầu riêng có chứa hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng như: vitamin C, B, chất xơ, sắt, đồng, kali... tốt cho sức đề kháng, cải thiện lưu lượng máu và giúp bạn vượt qua trầm cảm hiệu quả. Sầu riêng rất bổ và rất ngon, nhưng không phải ai cũng chịu được mùi thơm của nó nhưng những người ăn được sầu riêng lại vô cùng thích và ghiền. Ở Việt Nam, sầu riêng được trồng nhiều ở các tỉnh Tây Ninh, Bình Dương, Tiền Giang, Đắk Lắk. Vì lý do cây sầu riêng là một cây ăn quả nhiệt đới nên cây sầu riêng không thể chịu đựng được cái lạnh của mùa đông nên cây sầu riêng chỉ trồng được ở các tỉnh thành phía nam của Việt Nam. Ngoài ăn trực tiếp lúc sầu chí, thì sầu riêng cũng được sử dụng để tạo hương vị cho nhiều loại món ngọt và món mặn trong ẩm thực hiện nay như: bánh pía sầu riêng, kem sầu riêng, bánh crepe sầu riêng,... Sầu riêng là một loại hoa quả ngon, bổ và có giá trị kinh tế cao, những lợi ích cũng như những giá trị dinh dưỡng mà sầu riêng mang đến cho sức khỏe con ít lại rất ít người biết đến. Hãy cùng Topshare tìm hiểu về những lợi ích tuyệt vời của sầu riêng nhé.
6
Ngăn ngừa lão hóa
Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp đẩy lùi các gốc tự do, làm giảm mức độ căng thẳng, ngăn ngừa lão hóa da. Trong khi đó, mỗi chén sầu riêng chứa đến 80% nhu cầu vitamin C mà cơ thể cần mỗi ngày.
7
Ổn định huyết áp
Trong số các hợp chất hoạt tính sinh học trong quả sầu riêng có các hợp chất chứa lưu huỳnh như ethanethiol và các dẫn xuất disulphide. Ăn sầu riêng giúp duy trì mức huyết áp do sự hiện diện của các hợp chất này. Lượng kali cao trong sầu riêng chịu trách nhiệm bảo vệ các chức năng cơ bắp trong cơ thể bao gồm cả tim mạch, giúp kiểm soát nhịp tim và đảm bảo hoạt động bơm máu hiệu quả. Ngoài ra, sầu riêng cũng chứa lượng natri thấp, đủ an toàn cho những bệnh nhân cao huyết áp.
8
Thúc đẩy xương khớp khỏe mạnh
Vì trái sầu riêng chứa một nguồn canxi và phốt pho dồi dào nên rất tốt cho sức khỏe xương khớp. Đối với sức khỏe của xương, cần có đủ lượng khoáng chất này. Theo American Bone Health, 85% phốt pho của cơ thể có trong xương dưới dạng canxi photphat. Lượng kali lớn trong Sầu riêng mang lại nhiều lợi ích cho xương. Nó giúp duy trì lượng canxi trong cơ thể bằng việc ngăn cản canxi bài tiết ra ngoài theo đường nước tiểu.
9
Gây ngủ và giảm trầm cảm
Theo Tạp chí Nghiên cứu Dược phẩm Thế giới, sầu riêng có chứa tryptophan, một loại axit amin. Nó là một hợp chất gây ngủ tự nhiên giúp chuyển hóa các hormone melatonin và serotonin. Melatonin tham gia vào chu kỳ đánh thức giấc ngủ và serotonin có liên quan đến việc thúc đẩy giấc ngủ, tâm trạng và nhận thức. Sầu riêng rất giàu vitamin B6, một dưỡng chất thiết yếu trong việc sản xuất serotonin. Do vậy, ăn sầu riêng thường xuyên giúp bạn vượt qua căng thẳng, phiền muộn và trầm cảm.
10
Điều trị vô sinh ở người mắc buồng trứng đa nang
Hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) là tình trạng nội tiết gây cản trở hệ thống sinh sản, gây vô sinh. Sự mất cân bằng trong hormone giới tính nữ ngăn cản sự phát triển và giải phóng trứng trưởng thành. Điều này ảnh hưởng đến sự rụng trứng và mang thai. Một nghiên cứu đã chỉ ra tiềm năng sử dụng của trái sầu riêng trong điều trị vô sinh trong PCOS. Tuy nhiên, các nhà khoa học cần thực hiện thêm nhiều nghiên cứu nữa để khẳng định công dụng này của sầu riêng.
Phù hợp với bạn
27-08-2023 Linh Tran
12-08-2023 MINT
26-05-2023 hani.aries