Top 10 siêu thực phẩm khoái khẩu của não bộ
- 1,870 views
Trên cơ thể con người thì não bộ là cơ quan quan trọng nhất và có cấu tạo phức tạp nhất để điều khiển mọi hoạt động của cơ thế. Bộ não của chúng ta luôn trong trạng thái hoạt động và đòi hỏi được cung cấp nhiên liệu liên tục dưới dạng thức ăn. Nếu cung cấp các dưỡng chaastt không đầy đủ, não bộ sẽ hoạt động yếu đi, gây nên các tình trạng như đau đầu, chóng mặt, không tập trung, trí nhớ kém, không còn đủ minh mẫn để giải quyết các công việc áp lực một cách nhanh gọn,.... Vì vậy chúng ta phải bổ sung các loại thực phẩm tốt cho não qua thực đơn trong bữa ăn hằng ngày. Thực phẩm tốt nhất cho não là các loại thực phẩm chất lượng cao có nhiều vitamin khoáng chất và các chất chống oxy hóa, những loại có nhiều chất béo, chất dinh dưỡng, nước,... Dưới đây là những loại thực phẩm, món ăn là thần dược tốt cho não bộ và trí nhớ của bạn mà Topshare muốn chia sẻ, giúp bạn luôn có một bộ não khỏe mạnh và hoạt động thật tốt cũng như giữ gìn sức khỏe bản thân.
6
Dầu ô liu
Dầu ôliu thúc đẩy cân bằng tâm trạng, tư duy rõ ràng và bộ nhớ tốt. Dầu ô liu là nguồn cung cấp tuyệt vời của chất béo không bão hòa đơn thể và bộ não của chúng ta được làm từ chất béo, và nó cần được bổ sung chất béo lành mạnh thường xuyên để luôn khỏe mạnh. Và chất béo tự nhiên trong dầu oliu có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa ở não. Việc sử dụng dầu ô liu nguyên chất có thể bảo vệ trí nhớ và khả năng học tập, cũng như giảm sự hình thành hai dấu hiệu của bệnh Alzheimer.
7
Khoai lang
Khoai lang có chứa vitamin C, vitamin B6 và carbonhydrate lành mạnh là hai chất vô cùng quan trọng cho chức năng đầy đủ của não bộ và hệ thần kinh. Các anthocyanin trong khoai lang tím có thể bảo vệ não bằng cách giảm viêm và ngăn ngừa tổn thương gốc tự do. Các nghiên cứu đã chỉ ra, một chế độ ăn uống lành mạnh giàu chất chống oxy hóa sẽ có thể giúp kháng viêm và làm chậm quá trình thoái hóa của vật chất não, khoai lang giúp tăng cường tuổi thọ và chức năng não khi tuổi già.
8
Rau xanh
Các loại rau lá xanh chứa nhiều vitamin B6, B12, acid folic… những chất đóng vai trò quan trọng trong hoạt động chuyển hóa tế bào não và chống oxy hóa tế bào. Nếu thiếu đi những dưỡng chất này bạn có thể bị thiếu máu, não không được cung cấp đủ oxy. những người ăn rau lá xanh hằng ngày nhận thức và khả năng ghi nhớ “trẻ” hơn 11 tuổi so với những người không ăn rau.
9
Cá hồi
Cá hồi chứa nhiều Omega 3 và là động vật chúng ta dễ dàng kiếm được. Chất béo này rất quan trọng trong việc tạo ra các kết nối thần kinh mới. Omega-3 có tác dụng giảm viêm và giảm oxy hóa trong não, giúp hạn chế sự phát triển của bệnh Alzheimer. DHA, đặc biệt có khả năng giúp hạn chế quá trình teo não do tuổi tác
10
Quả bơ
Quả bơ chứa chất nhiều béo không bão hòa đơn thể giúp cải thiện sức khỏe mạch máu và lưu lượng máu, chính vì thế chúng là một loại thực phẩm hàng đầu cho não. Ăn quả bơ có thể làm giảm nguy cơ về bệnh tim mạch và làm hoạt huyết, giúp máu lưu thông đến não dễ dàng.
Phù hợp với bạn
27-08-2023 Linh Tran
12-08-2023 MINT
26-05-2023 hani.aries