Top 10 tác dụng thần kỳ của hạt kê có thể bạn chưa biết
- 902 views
Hạt kê là một trong những loại thực phẩm rất bổ dưỡng cho cơ thể. Hạt kê có nguồn gốc từ Ấn Độ và được trồng phổ biến tại nhiều nơi đặc biệt là vùng núi phía Bắc. Trong hạt kê có chứa rất nhiều các khoáng chất như: chứa hydrat carbon, protein, lipid, Ca, P, Fe, các loại đường, sinh tố nhóm B...rất tốt cho cơ thể. Hạt kê có vị ngọt mặn, tính mát, vào tỳ vị bổ thận thanh nhiệt cơ thể rất tốt. Ngoài ra người ta còn dùng loại hạt này để nấu cháo cho bé và làm các món ăn chay, ngũ cốc dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Hạt kê được biết với rất nhiều công dụng và dưới đây là một số những tác dụng thần kỳ của hạt kê có thể bạn chưa biết, mời bạn xem qua nhé.
1
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Hạt kê có chứa magie giúp làm tăng hiệu quả của quá trình tổng hợp insulin trong cơ thể, ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của bệnh tiểu đường. Qua các nghiên cứu đã chứng minh, những người sử dụng hạt kê thường xuyên và các thực phẩm có chứa nhiều magie sẽ giảm 30% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
2
Bổ sung năng lượng cho cơ thể
Hạt kê có chứa nhiều dưỡng chất, tinh bột, chất xơ và protein tốt giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể. Đây là lý do, hạt kê được sử dụng phổ biến ở các nước kém phát triển. Các axit amin có trong hạt kê giúp tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa, hệ bài tiết.
3
Giúp giảm cân
Hạt kê là loại ngũ cốc có hàm lượng chất xơ và protein cao nên giúp cơ thể no lâu, giảm thiểu cảm giác thèm ăn, do đó giúp giảm cân, giữ dáng. Hơn nữa, các dưỡng chất có trong hạt kê cung cấp năng lượng cho cơ thể nên bạn không cần phải ăn vặt các thực phẩm khác mà vẫn giữ được sức khỏe ổn định.
4
Bổ sung máu
Chất sắt có hàm lượng lớn trong hạt kê giúp bổ sung máu cho cơ thể. Mặt khác, hạt kê chứa vitamin C giúp quá trình hấp thụ sắt vào trong máu hiệu quả hơn. Do đó, sử dụng hạt kê là biện pháp đơn giản, hiệu quả để bổ sung sắt vào cơ thể.
5
Giảm cholesterol xấu
Các axit amin có trong hạt kê giúp làm sạch các mảng bám ở các thành tế bào, ngăn ngừa quá trình đột quỵ, tai biến. Hơn nữa, giúp tăng lượng cholesterol tốt và làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
Phù hợp với bạn
04-06-2025 Minesaur TV
25-12-2023 chau chau
16-12-2023 Ngân Ngân
13-12-2023 Ngân Ngân
30-11-2023 Ngân Ngân