Top 11 công dụng của củ sen với sức khỏe con người
- 1,088 views
Loài hoa sen luôn mang lại sự kỳ diệu từ lá đến củ đều mang lại sự hoàn hảo nhất, mang lại những công dụng và lợi ích với sức khỏe con người. Củ sen được chế biến thành các loại món ăn như: canh củ sen hầm sườn non, chè củ sen, cháo củ sen, gỏi củ sen…rất nhiều các món ăn mà củ sen đem lại dinh dưỡng cho cơ thể con người. Công dụng của của sen có rất nhiều, mang lại lợi ích cho sức khỏe, ngăn ngừa và chữa trị bệnh. Củ sen còn là một vị thảo dược trong các bài thuốc được phơi khô và bào chế ra để trị các loại bệnh lý thông thường. Hôm nay bài viết này mình sẽ giới thiệu đến bạn đọc 11 công dụng của củ sen với sức khỏe mỗi người mời bạn xem qua nhé.
6
Táo bón hoặc tiêu chảy
Táo bón và tiêu chảy là tình trạng nhiều người gặp phải bởi những nguyên nhân khác nhau. Nhưng dù xuất phát từ lý nào đi chăng nữa, táo bón và tiêu chảy ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể thoát khỏi nhờ cơ chế điều hòa hoạt động của ruột non ở nguyên liệu này
7
Cung cấp năng lượng cho cơ thể
Trong củ của cây sen chiếm 70% là tinh bột mang đến nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể. Đó cũng chính là lý do vì sao, ăn chúng bạn sẽ cảm thấy no lâu. Ngoài ra, nếu khéo léo và áp dụng đúng cách, bạn có thể giảm béo với loại nguyên liệu có mức giá khá rẻ này.
8
Bảo vệ tim
Nhiều kết quả nghiên cứu đã chỉ ra trong củ của cây hoa sen chứa: vitamin B6, niacin, acid pantothenic, riboflavin và thiamin,… Được biết đây đều là các chất bảo vệ tim mạch tránh các cơn đau thông qua việc kiểm soát homocysteine.
9
Điều hòa nhiệt độ cơ thể
Nếu không may bạn bị sốt đừng bỏ qua một cốc nước ép củ sen. Khi đó, cơ thể bạn sẽ thoải mái và cảm thấy dễ chịu hơn rất nhiều. Ngoài ra, công dụng của loại nguyên liệu này còn là giảm Cholesterol, chống thiếu máu,…. Tuy nhiên, công dụng của củ sen được phát huy tùy thuộc vào cách dùng. Điều đó có nghĩa, mỗi một món ăn chế biến theo cách khác nhau sẽ mang đến công dụng khác nhau.
10
Cầm máu
Y học cổ truyền Trung Quốc sử dụng nước ép củ sen để ngăn chặn chảy máu trong thực quản, ruột, dạ dày, đại tràng và chảy máu mũi.
Phù hợp với bạn
27-08-2023 Linh Tran
12-08-2023 MINT
26-05-2023 hani.aries