Top 12 loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả

1

Granola

• No Thanks Save

Granola hay còn được biết đến là một dạng ngũ cốc nướng giòn, bao gồm yến mạch, các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, óc chó, macca, hạt điều…, các loại trái cây sấy, mật ong. Granola có dạng rời hoặc dạng thanh nén, các bạn có thể sử dụng làm bữa ăn sáng hoặc bữa phụ trước khi tập nhé.

Tùy vào sự gia giảm các thành phần mà granola có mức giá và lượng calo khác nhau, thông thường tỷ lệ hạt càng nhiều thì giá thành càng cao.

Lượng calo: Trung bình 471 calo/100g

2

Khoai lang

• No Thanks Save

Khoai lang là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe bởi nó chứa nhiều nhóm khoáng chất và các loại vitamin. Riêng đối với quá trình giảm cân khoai lang được coi là “trợ thủ đắc lực” bởi nó chưa hàm lượng nước và chất xơ cao, đặc biệt tinh bột trong khoai lang là dạng hấp thu chậm làm cho bạn có cảm giác no lâu nhưng đồng thời lại chứa ít calo.

Bạn có thể dùng khoai lang để thay thế cho lượng tinh bột cần nạp vào cơ thể. Tuy nhiên vẫn cần phải kết hợp bổ sung đầy đủ các nhóm chất khác chớ không nên bỏ đói cơ thể đâu đó nha.

Lượng calo: 120 calo/100g

3

Yến mạch

• No Thanks Save

Giống như khoai lang, yến mạch chứa nhiều chất xơ và cũng là dạng tinh bột hấp thu chậm nên làm cho bạn no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn. Có nhiều loại như yến mạch nguyên hạt, yến mạch cán mỏng, yến mạch cán dẹp, bột yến mạch. Tùy từng loại mà bạn có nhiều cách chế biến khác nhau.

Có một gợi ý cho các bạn món ăn với yến mạch rất dễ ăn nè. Các bạn có thể mix yến mạch cùng với trái cây, sữa chua ít đường hoặc sữa tươi không đường, các loại hạt dinh dưỡng. Món này ăn lạnh sẽ ngon hơn mà ít bị ngấy, tuy nhiên các bạn vẫn phải chú ý kiểm soát lượng calo cho món ăn của mình đó nhé.

Lượng calo: 389 calo/100g

4

Gạo lứt

• No Thanks Save

Gạo lứt là loại gạo chưa được chà xát để loại bỏ lớp cám gạo mà chỉ mới được xay loại bỏ vỏ trấu. Do đó trong gạo lứt chứa ít hàm lượng tinh bột hơn nhưng lại rất nhiều chất xơ và hàm lượng dinh dưỡng cao như canxi, kali, mangan…, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nên các bạn hoàn toàn có thể sử dụng gạo lứt để thay cho gạo trắng thông thường.

Bên cạnh cơm gạo lứt còn có các món ăn vặt làm từ gạo lứt như gạo lứt rong biển sấy giòn hay kẹo gạo lứt. Tuy nhiên món này lại chứa hàm lượng calo tương đối cao nên các bạn phải nhớ kiểm soát khi ăn đấy.

Lượng calo:

• 212 calo/100g gạo lứt trắng
• 111 calo/100g gạo lứt huyết rồng
• 101 calo/100g gạo lứt đen

5

Hạt chia

• No Thanks Save

Đặc điểm chung của các loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả là chứa nhiều chất xơ. Hạt chia có nguồn gốc từ Mexico, là giống cây thuộc họ bạc hà và sẽ nở ra khi gặp nước. Hình dáng bên ngoài của hạt chia gần giống với hạt é nhưng nó chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng hơn đặc biệt là chất xơ, protein và omega-3. Ngoài ra hạt chia còn chưa nhiều thành phần dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe như canxi, mangan, magie, photpho, kẽm, kali, vitamin B1, B2, B3…

Lượng calo: Trong 2 muỗng café hạt chia (khoảng 28g) chứa 137calo