Top 13 món ngon ở Bình Thuận bạn nhất định phải thử

  • 1,420 views
Top Share

12-12-2019 Iris

Bình Thuận có rất nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng và cảng biển, bãi biển đẹp và nơi đây cũng là một trong những nơi tập trung đông đúc rất nhiều khách du lịch. Nơi có rất nhiều quán ăn với nhiều món ăn ngon tại đây mà bạn nhất định phải thử khi du lịch tại đây. Các món ăn ở đây được làm từ các nguyên liệu tự nhiên đến từ biển cả hay các loại thực phẩm do người dân nơi trồng. Các món ăn được kể đến ở đây rất nhiều nào là hải sản nướng, bánh căn, bánh rế Bình Thuận… và rất nhiều các món ăn khác nhau. Mỗi món ăn đều mang đậm hương vị, chua cay, mặn, ngọt khiến người ăn cảm thấy thú vị và kích thích vị giác của mỗi thực khách khi đến thưởng thức các món ăn ngon ở Bình Thuận này.

1

Trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn

Đừng vội cảm thấy kỳ quặc, có bao giờ bạn thấy một người bạn của mình đi ăn trứng vịt lộn mà "chê lên chê xuống" chưa? Điều này không ấu khó hiểu đâu, vì dù là món ăn phổ biến có ở mọi nơi trên nước Việt Nam nhưng hiếm nơi nào mà có cách ăn đặc biệt như ở Bình Thuận. Những quả trứng lộn non già tùy theo yêu cầu người ăn, vị rất ngọt, chấm với muối tiêu chanh, ăn kèm rau răm và.... đồ chua. Đặc biệt, đồ chua để cả hũ trên bàn, ăn bao nhiêu cứ lấy, mà lại cực kỳ chất lượng nhé, không phải kiểu ăn không nghe ra mùi vị gì như ở nhiều nơi đâu.

2

Gỏi cá

Gỏi cá

Gỏi cá là món không thể bỏ qua khi bạn đã đến với Phan Thiết – Mũi Né hay những vùng biển ở Bình Thuận. Món gỏi này nổi tiếng nhất là tại các quán nhậu dọc sông Cà Ty. Món này được chế biến từ những loài cá có sẵn, thường là cá mai, cá suốt và cá đục. Một đĩa gỏi cá ngon thực sự phải đạt đủ chuẩn: Vị chua, cay của ớt và hành tây ngâm giấm, vị tươi ngon của cá, và đặc biệt là cái giòn tan của những sợi rong tuyết đi kèm,… Chỉ nghe thôi đã muốn chảy nước miếng rồi, thưởng thúc hương vị thơm ngon của nó sẽ khiến bạn bị mê hoặc.

3

Bánh rế Bình Thuận

Bánh rế Bình Thuận

Bánh rế là một món đặc sản của Bình Thuận. Món này rất rẻ , bạn chì mất từ 10 ngàn/ bọc (đối với loại thường) và 15 ngàn (với loại khoai tím). Mỗi bọc có tận 10 cái. Mỗi người 1 cái là ăn xả láng rồi. Đây là loại bánh ngọt dễ gây ghiền nhất quả đất. Bánh được làm từ những sợi khoai lang bào mỏng thắng với đường. Vị ngọt của bánh rất thanh chứ không hắt như nhiều loại khác, và vì làm từ khoai lang nên vị thơm của nó khiến nhiều người “nhớ mãi không quên”. Ngay cả khi bạn không chuộng đồ ngọt thì khi đã đến Bình Thuận rồi thì cũng nên mua món này về làm quà, rẻ mà bao chất!

4

Bánh căn

Bánh căn

Bánh xèo - Bánh căn có cách làm tương tự nhau, nhưng bánh căn nhỏ hơn, nhân hải sản cũng hấp dẫn hơn, tất nhiên giá cũng sẽ đắt hơn bánh xèo. Một chiếc bánh nhỏ xíu không bằng một lòng bàn tay nhưng chứa cả thịt bằm, tôm, trứng thêm 1 ít tóp mỡ giòn giòn chấm với nước mắm pha khiến thực khác cứ muốn ăn mãi dù bụng đã no kềnh!

5

Bánh Flan Mộng Cầm

Bánh Flan Mộng Cầm

Bánh Flan thì quá quen thuộc rồi, nhưng bánh Flan Mộng Cầm này đặc biệt ở cái tên của nó. Đây là một món đặc trưng của quán café Mộng Cầm – nơi trước kia từng là ngôi nhà của “nàng thơ” của thi sĩ Hàn Mặc Tử Nổi tiếng. Bánh Flan ở đây to hơn và có vị đậm đà hơn so với nhiều loại bánh Flan khác. Người ta tìm đến đây không chỉ để thưởng thức món bánh Flan béo ngậy, thơm nức, hòa quyện với vị đăng đắng của café ăn mãi không biết ngán, mà hơn hết là để khám phá, hưởng thụ không gian hoài cổ mát mẻ, dễ chịu của nơi này. Quán nằm ở số 394, đường Trần Hưng Đạo.