Top 13 món ngon ở Bình Thuận bạn nhất định phải thử
- 1,422 views
Bình Thuận có rất nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng và cảng biển, bãi biển đẹp và nơi đây cũng là một trong những nơi tập trung đông đúc rất nhiều khách du lịch. Nơi có rất nhiều quán ăn với nhiều món ăn ngon tại đây mà bạn nhất định phải thử khi du lịch tại đây. Các món ăn ở đây được làm từ các nguyên liệu tự nhiên đến từ biển cả hay các loại thực phẩm do người dân nơi trồng. Các món ăn được kể đến ở đây rất nhiều nào là hải sản nướng, bánh căn, bánh rế Bình Thuận… và rất nhiều các món ăn khác nhau. Mỗi món ăn đều mang đậm hương vị, chua cay, mặn, ngọt khiến người ăn cảm thấy thú vị và kích thích vị giác của mỗi thực khách khi đến thưởng thức các món ăn ngon ở Bình Thuận này.
11
Bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại là một món ăn thường được bán vào buổi sáng và chiều rất nổi tiếng ở khắp nơi trên đất Bình Thuận. Khác với bánh mì xíu mại của Đà Lạt, “phiên bản” xíu mại này ăn kèm xíu mại với trứng gà. Đặc biệt xíu mại được làm hoàn toàn từ thịt băm, không pha bột, không trộn với sắn, thấm sốt cực kỳ. Thích nhất là phần nước sốt vừa đậm đà vừa thơm nức.
12
Bánh canh chả cá

Bánh canh chả cá là một món ăn sáng quen thuộc của người Bình Thuận. Trong một tô bánh canh bạn sẽ thấy có ít nhất một củ hành lá chín cùng hai trái trứng cút và những miếng chả cá được hấp vừa ngọt vừa mềm, vừa thơm. Rắc thêm miếng tiêu, ăn cùng sợi bánh canh nhỏ làm từ bột gạo (không dùng bột lọc như ở Sài Gòn). Nước dùng của bánh canh được nấu mang một vị thanh thanh rất riêng, không lẫn vào đâu được. Tô bánh canh bưng ra còn nghi ngút khói, cho chút mắm ớt pha sẵn vào, mùi hương bốc lên thơm khỏi nói. Đặc biệt, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức cách dùng bánh mì chấm với nước dùng của bánh canh. Phải nói là ngon mê ly luôn ấy! Ở ngay Sài Gòn hay nhiều nơi khác, các quán ăn “bánh canh chả cá Phan Thiết” cũng được bán rải rác, song thực sự rất hiếm có nơi nào bán đúng vị của món ăn này. Nên nếu có dịp thì bạn nên dùng thử, món này thường chỉ được bán vào buổi sáng và xế chiều, ở các khu chợ, các quán ăn vỉa hè và bất cứ nơi đâu của Bình Thuận.
13
Bánh xèo

Đừng nhầm lẫn giữa bánh xèo Bình Thuận với bánh xèo miền Trung được bày bán ở nhiều nơi khác. Có thể nó giống về kích cỡ nhưng hương vị và cách chế biến hoàn toàn khác nhau. Bánh xèo Bình Thuận được đổ vào khuôn như bánh khọt nhưng to hơn, tùy nơi bán, có nơi chỉ 3 ngàn 1 cái là có đủ cả tôm lẫn thịt, có nơi lại 5 ngàn, 6 ngàn thì có cả tôm, mực và thịt, quá chất lượng luôn. Đặc biệt, người Bình Thuận ăn bánh xèo trong tô, chứ không dùng để cuốn bánh tráng như nhiều nơi khác. Nước mắm chua ngọt được pha loãng và chan vào ăn cùng (vị chua là của dưa chua, không phải của chanh nhé!). Có sẵn hũ nước mắm ở đó, ăn hết thì tự múc, rau dưa thoải mái luôn. Cứ ăn thử một lần sẽ biết, không ghiền cũng phí!
Phù hợp với bạn
28-12-2023 Trương Văn Thân
01-11-2023 Lam
19-09-2023 chuiiboro
18-09-2023 Trang Lê
11-08-2023 Linh Tran