Top 15 món ăn đường phố hấp dẫn thực khách của Việt Nam
- 977 views
Việt Nam là một quốc gia có nền văn hóa ẩm thực lâu đời nhờ vào nguồn nguyên liệu dồi dào, thảm thực vật đa dạng, phong phú. Nền ẩm thực đường phố của Việt Nam đã có được vị trí nhất định trong nền ẩm thực chung của thế giới với nét đặc trưng là sự kết hợp hài hòa các nguyên liệu có sẵn cùng tài quá trình chế biến phức tạp để tạo ra những món ăn mới mẻ, độc đáo mang đến hương vị khó quên trong lòng thực khách. Sau đây hãy cùng điểm qua top 15 món ăn đường phố hấp dẫn thực khách của Việt Nam để càng tự hào thêm về nền ẩm thực nước nhà nhé!
1
Bánh mì
Bánh mì từ lâu đã trở thành món ăn sáng quen thuộc của nhiều người Việt Nam bởi tính bình dân, đơn giản và tiện lợi. Một ổ bánh mì được chế biến rất nhanh gọn lẹ mà lại thơm ngon và bổ dưỡng vô cùng, thành phần nhân bánh lại có thể thay đổi tùy theo sở thích của mỗi người. Thường thì bánh mì sẽ có bánh kẹp thịt, bánh mì trứng, bánh mì xíu mại, bánh mì…ngoài các loại thịt trưng thì trong bánh mì còn có thêm dưa leo, vài lát ớt tươi và ngò rí. Sự kết hợp các nguyên liệu có sẵn tươi mới tạo nên cho món ăn này một mùi vị thơm ngon mà ai ai cũng đều yêu thích. Ngày nay, bánh mì Việt Nam đã vươn ra thế giới và trở thành món ăn đường phố được yêu thích tại nhiều quốc gia và thậm chí được xem là món ăn nhất định phải nếm thử một lần khi đến đất nước hình chữ S.
2
Bánh xèo
Bánh xèo là loại bánh có cái tên dân dã xuất phát từ việc chế biến. Một chiếc bánh xèo miền Nam thơm ngon, béo ngậy được làm từ bột gạo pha với nước cốt dừa. Nhân bánh rất đơn giản với những nguyên liệu có sẵn bao gồm thịt nạc băm xào, củ sắn, tép. Tất cả được xào sơ qua và sẽ cho vào trong lúc chiên bột làm áo bánh. Sau khi cho ra đĩa, có thể ăn bánh xèo kèm với rau sống chấm cùng nước mắm chua ngọt, đó là một sự kết hợp tuyệt vời để tạo nên hương vị khó quên trong lòng thực khách.
3
Gỏi cuốn
Là một món ăn nhanh, tiện lợi và rất dễ để thực hiện, gỏi cuốn luôn được bán ở khắp các đường phố và thu hút nhiều người đến tìm mua. Với bánh tráng cán mỏng, vài lát thịt luộc, vài ba con tôm cùng bún tươi, dưa leo, rau thơm, hẹ xanh và một chén tương đen có thêm chút ớt, dưa chua người Việt Nam đã tạo ra một món ăn đường phố vừa rẻ lại tiện lợi nhưng hương vị vô cùng thơm ngon, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
4
Chuối nướng
Nếu bạn là tín đồ hảo ngọt thì không nên bỏ qua món ăn này. Chuối nướng là một món ăn vặt nổi tiếng của người Nam Bộ, xuất xứ từ xứ dừa Bến Tre. Chuối nướng được đặc trưng bởi vị ngọt của chuối thêm độ dèo của nếp nướng trên bếp than đỏ hồng toả ra mùi thơm đánh thức vị giác của người đi đường, cùng với đó món ăn này được ăn kèm với nước cốt dừa lại tạo nên một hương vị vừa lạ vừa ngon. Với những ai đã một lần nếm thử qua chuối nướng, chắc hẳn sẽ không thể nào quên và muốn được thưởng thức thêm một lần nữa.
5
Bánh tiêu
Những chiếc bánh tiêu nóng hổi, vàng đều, giòn tan dậy lên mùi thơm của vừng sẽ khiến bạn không ngừng ăn khi đi dạo trên một con phố. Bánh tiêu được bán ở khắp mọi nơi, đặc biệt là trên những chiếc xe đẩy hàng rong bên vỉa hè. Mùi thơm của bánh tỏa ra luôn cuốn hút và hấp dẫn người đi đường phải dừng lại mua vài cái để có thể thưởng thức ngay tại chỗ.
Phù hợp với bạn
28-12-2023 Trương Văn Thân
13-12-2023 chau chau
27-11-2023 chau chau
25-11-2023 chau chau