Top 15 thực đơn ăn nhẹ keto ngon nhất thân thiện và tốt cho sức khỏe

11

Thực đơn ăn nhẹ keto ngon nhất: Sinh tố keto

• No Thanks Save

Cách làm một số món sinh tố keto

Sinh tố keto là thực đơn ăn nhẹ keto ngon nhất bằng cách sử dụng những thực phẩm thân thiện như dừa, bơ, bơ hạt làm cơ sở để tăng hàm lượng chất béo, cho ra một kết cấu kem mịn của loại sinh tố tốt cho sức khỏe này.

Có thể dùng một lượng nhỏ trái cây ít carb, chẳng hạn như những loại quả mọng, chanh trong sinh tố keto, nhưng bạn cũng nên kết hợp các loại rau giàu dinh dưỡng như rau bina, dưa chuột, cải xoăn hoặc jicama. Ngoài ra, bổ sung thêm hương vị để sinh tố ngon hơn như: cacao, quế, tinh dầu vanilla, bột protein.

Nếu thích ngọt hãy thêm chất tạo ngọt phù hợp chế độ ăn keto như đường stevia hoặc la hán quả.

12

Thực đơn ăn nhẹ keto ngon nhất: Hỗn hợp các loại hạt

• No Thanks Save

Hỗn hợp các loại hạt là thực đơn ăn nhẹ keto ngon nhất chứa nhiều protein, chất béo, chất xơ cùng các hợp chất thực vật mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Trên thực tế, theo một số nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ nhiều hạt hơn sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong do ung thư.

Chỉ 1/4 cốc (28 gam) các loại hạt hỗn hợp cung cấp khoảng 15 gam chất béo, 6 gam protein và 2 gam chất xơ.

Bạn có thể mua các loại hạt hỗn hợp đóng gói sẵn hoặc tự chế biến hỗn hợp theo sở thích của mình. Nếu bạn chọn loại làm sẵn, hãy nhớ kiểm tra nhãn để tìm bất kỳ thành phần bổ sung nào không phù hợp với kế hoạch ăn kiêng keto của bạn.

Hạnh nhân, hạt điều, quả hạch Brazil, quả hồ trăn, quả óc chó, quả hồ đào là những lựa chọn tốt cho bữa ăn nhẹ keto hoàn hảo.

13

Thực đơn ăn nhẹ keto ngon nhất: Rau lên men

• No Thanks Save

Các loại rau lên men như dưa chua là thực đơn ăn nhẹ keto ngon nhất có chứa lợi khuẩn thúc đẩy chức năng tiêu hóa khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim.

Rau lên men có thể được mua hoặc tự làm tại nhà. Bạn có thể dễ dàng lên men hầu hết mọi loại rau, bao gồm: cải bắp, dưa leo, cà rốt, súp lơ trắng, củ cải, đậu xanh. Để tăng thêm chất béo, bạn nên dùng kết hợp rau lên men với crème fraiche (kem chua Pháp).

Điều quan trọng cần lưu ý là dưa chua tiệt trùng hoặc những loại rau lên men bằng giấm không cung cấp bất kỳ lợi khuẩn sống nào, nên hãy làm rau lên men bằng nước muối.

14

Thực đơn ăn nhẹ keto ngon nhất: Nấm nhồi

• No Thanks Save

Cách làm nấm nhồi kiểu keto

Nấm nhồi là thực đơn ăn nhẹ keto ngon nhất với thành phần nấm chứa ít carb, nó cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng bao gồm: selen, kali, vitamin D và một số vitamin nhóm B.

Để có một bữa ăn nhẹ keto ngon miệng, hãy thử nhồi nấm với pho mát kem hoặc xúc xích xay, hoặc biến tấu theo cách khác như biến mũ nấm portobello thành pizza Margherita mini bằng cách nhồi chúng với nước xốt cà chua, pho mát mozzarella, húng quế tươi trước khi nướng cho đến khi mềm và vàng.

15

Thực đơn ăn nhẹ keto ngon nhất: Bánh quy giòn bằng hạt lanh

• No Thanks Save

Cách làm bánh quy giòn bằng bột hạt lanh và phô mai parmesan

Bánh quy giòn bằng hạt lanh là thực đơn ăn nhẹ keto ngon nhất bằng hạt lanh xay (chứa nhiều chất xơ và axit béo omega-3) cùng một số loại hạt khác, chúng là thành phần chính của bánh quy giòn thân thiện với chế độ ăn keto. Bạn có thể ăn loại bánh quy tốt cho sức khỏe này với phô mai để tăng thêm độ hấp dẫn, ngon miệng.

Hi vọng với việc giới thiệu một số thực đơn ăn nhẹ kiểu keto ngon nhất ở trên, topshare mong muốn bất cứ ai đang áp dụng chế độ ăn kiêng này có thể dễ dàng tự tay làm ra những bữa ăn vặt hấp dẫn, hợp khẩu vị, tốt cho sức khỏe, không ảnh hưởng đến cân nặng của cơ thể. Nếu thích hãy like, share bài viết bạn nhé! Nguồn: healthline.com