Top 10 công dụng của chuối không ai ngờ đến
- 3,809 views
- 6 likes
Chuối là loại trái cây nhiều dinh dưỡng, có nguồn gốc từ xứ sở nhiệt đới. Không chỉ là một loại hoa quả tráng miệng được nhiều người ưa thích, chuối còn giữ trong mình nhiều lợi ích đặc biệt với sức khỏe của con người. Top 10 công dụng của chuối ngay sau đây sẽ là minh chứng cho điều đó.
1
Giá trị dinh dưỡng của chuối
Có lẽ chúng ta vẫn nghĩ chuối chứa rất nhiều tinh bột và đường. Đây là một trong những lý do khiến cho nhiều người ‘cạch mặt’ một loại quả mang trong mình nhiều giá trị dinh dưỡng. Trung bình trong 100 gam chuối sẽ có: (Số liệu được tham khảo bởi wikipedia)
● 105 calo
● Nước 74g
● Protid 1.5g
● Axit hữu cơ 0.4g
● Glucid 22.4g
● Xenluloza 0.8g
Không giống như các loại đường trong các loại bánh kẹo ngọt thì lượng đường tự nhiên trong chuối chứa nhiều vitamin và khoáng chất (vitamin A, vitamin C, vitamin B6, magie, canxi, sắt) có lợi cho sức khỏe.
2
Giải độc cho cơ thể
Đứng đầu trong danh sách Top 10 công dụng của chuối chính là giải độc tố cơ thể. Vì chuối giàu hàm lượng pectin nên có tác dụng giải độc tố trong cơ thể rất hiệu quả. Pectin là một chất bột có màu trắng hoặc nâu nhạt, giúp tăng bài tiết cao hơn 150 lần trong vòng 24 giờ đồng hồ sau khi ăn chuối. Pectin giải độc tố cơ thể bằng cách gán chất xơ vào những hợp chất độc hại ở trong máu và đào thải chúng ra ngoài qua đường nước tiểu.
3
Cải thiện thị lực, làm đẹp da
Trong chuối chứa vitamin C và vitamin A cùng các chất chống oxy hóa giúp cải thiện tình trạng thị lực và làn da khỏe đẹp. Hàm lượng beta carotene chứa trong chuối chính là tiền chất của vitamin A. Chất này là chống lại quá trình oxy hóa, tái tạo các tế bào bị tổn thương. Từ đó mà làn da sẽ khỏe mạnh hơn mỗi ngày nếu duy trì thói quen ăn chuối mỗi ngày. Các lutein và vitamin E có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh thái hóa điểm vàng, giữ cho đôi mắt khỏe mạnh hơn.
4
Giúp xương chắc khỏe
Theo một nghiên cứu của PGS.TS Virginia Byers Kraus (công tác tại Đại học Duke, Mỹ) cho rằng trong chuối có nhiều vitamin C là chất giúp tăng cường sản xuất collagen. Collagen chính là thành phần quan trọng trong quá trình xây dựng cơ, dây chằng, các khớp xương và giúp tiêu diệt các chất oxy hóa làm tổn thương khớp. Lượng kali khá lớn trong chuối góp phần làm tăng mật độ xương và giảm đau các triệu chứng đau nhức khớp.
5
Điều hòa kinh nguyệt
Vitamin B6 có trong chuối vô cùng cần thiết trong sự ổn định lượng đường huyết, giảm chứng đầy hơi. Đây là chất góp phần vào quá trình điều tiết các hormone trong quá trình rụng trứng, xoa dịu hệ thần kinh và thả lỏng cơ thể. Ăn chuối thường xuyên, đặc biệt là trong thời kỳ hành kinh sẽ giúp các chị em phụ nữ có kinh nguyệt đều đặn hơn.
Phù hợp với bạn
27-08-2023 Linh Tran
12-08-2023 MINT
26-05-2023 hani.aries