Top 10 loại thực phẩm tốt nhất cho người bị bệnh thiếu máu

  • 1,601 views
Top Share

15-11-2019 Iris

Thiếu máu là căn bệnh rất nguy hiểm mà dạo gần đây có khá nhiều người dân Việt Nam mắc phải, Những người mắc phải chứng bệnh này sẽ bị tình trạng làm khả năng oxy của hồng cầu bị giảm đi khiến cho tim và các cơ bắp trên cơ thể mệt mỏi và tim đập nhanh, mạnh hơn bình thường, khiến cho cơ thể luôn trong tình trạng mệt mỏi, khó chịu. Có rất nhiều cách và các loại thuốc có thể chữa trị giúp cho căn bệnh này thuyên giảm nhưng các bạn hãy bổ sung những thực phẩm tự nhiên có thể cho vào thực đơn bữa ăn hàng ngày mà lại rất tốt cho căn bệnh này. Để hỗ trợ, chữa trị và phòng ngừa căn bệnh nguy hiểm này tốt nhất các bạn hãy xem bài viết top 10 loại thực phẩm tốt nhất cho người bị bệnh thiếu máu dưới đây để có thể né tránh căn bệnh này tốt nhất nhé.

1

Thịt bò

Thịt bò

Nhóm thịt động vật có màu đỏ là nguồn cung cấp chất sắt tự nhiên dồi dào nhất. Trong đó thịt bò là nguồn cung cấp sắt vô cùng phong phú, giúp cải thiện lượng Hemoglobin cho cơ thể. Phần thịt nạc của thịt bò thường giàu dinh dưỡng sắt hơn phần chứa gân hoặc chứa mỡ. Trong 100g thịt bò nạc có thể cung cấp 3,1mg sắt tương đương 21% lượng sắt cần thiết. Đây thực sự là thực phẩm vàng cho người bị thiếu máu. Tuy nhiên không nên lạm dụng ăn quá nhiều thịt bó mỗi lần để tránh tăng cholesterol.

2

Mía

Mía

Mía chứa những nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như sắt, canxi, kẽm… trong đó hàm lượng sắt là cao nhất. Mía cũng chứa nhiều vitamin, protein, axit hữu cơ… những chất có lợi cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Do đó, mía không chỉ tốt cho máu mà còn kích thích ngon miệng, cung cấp cho cơ thể dinh dưỡng và nhiệt lượng cần thiết.

3

Trứng

Trứng

Trứng có tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần như sắt, protein, canxi, phốt pho, vitamin và khoáng chất. Do đó, trứng là loại thực phẩm giúp hạn chế nguy cơ thiếu dinh dưỡng, bổ sung sắt, tăng cường lượng máu đi nuôi cơ thể. Một lòng đỏ trứng cung cấp 0,4mg sắt. Vì vậy đây là thực phẩm số 1 dành cho người bị bệnh thiếu máu.

4

Cải bó xôi

Cải bó xôi

Cải bó xôi là một loại rau lá xanh rất phổ biến giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Cải bó xôi rất giàu canxi, vitamin A, B9, E và C, sắt, beta carotene và chất xơ Nghiên cứu cho thấy một nửa chén cải bó xôi luộc chứa 3,2 mg sắt và chiếm khoảng 20% nhu cầu sắt cho cơ thể của người phụ nữ. Vì vậy, nên bổ sung cải bó xôi trong chế độ ăn uống hàng ngày.

5

Gan

Gan

Gan của các loài động vật như gà, lợn, bò đều chứa hàm lượng sắt cao. Trong 100g gan lợn cung cấp 12mg sắt, 100g gan bò cung cấp 6,5mg sắt và 100g gan gà cung cấp 10mg sắt . Tuy nhiên, để loại bỏ phần nào các chất độc có thể tồn tại trong gan, cần rửa thật sạch, bóp sạch máu đọng, nấu chín hẳn mới được ăn. Gan là thực phẩm quan trọng cho người bị bệnh thiếu máu.