Top 11 thực phẩm chống dị ứng hiệu quả
- 1,325 views
Dị ứng là một triệu chứng khá khó chịu thường gặp khi chúng ta ăn phải một món ăn nào đó không phù hợp với cơ thể, hoặc thậm chí có một số người còn bị mắc phải căn bệnh dị ứng thời tiết, mỗi khi chuyển trời, đổi khí hậu thì lại bị phát tác các mẩn đỏ dị ứng ngoài da. Trong cuộc sống hàng ngày có rất nhiều các món ăn, loại thực phẩm có thể gây nên dị ứng cho cơ thể. Tuy nhiên cũng có rất nhiều các loại thực phẩm đơn giản nhưng lại có công dụng như một vị thuốc chống dị ứng rất hiệu quả mà không phải ai cũng biết đến. Để giúp bạn đọc có thể biết thêm thông tin về các loại thực phẩm chống dị ứng hiệu quả, mời bạn đọc hãy cùng xem ngay bài viết sau đây để biết thêm nhé!
6
Trà xanh
Người bị dị ứng nên thêm trà xanh vào chế độ ăn uống để tăng cường hệ thống miễn dịch nhằm ngăn chặn nguy cơ dị ứng.
Trong một nghiên cứu năm 2002 của các nhà nghiên cứu đại học Kyushu ở Fukuok kết luận rằng có một hợp chất gọi là methyl hóa epigallocatechin gallate (EGCG) có trong trà xanh có thể ngăn chặn các thụ thể tế bào chủ chốt tham gia sản xuất phản ứng dị ứng. Trà xanh cũng có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và kháng histamine.
Uống 2 tách trà xanh mỗi ngày sẽ giúp bạn chống lại dị ứng. Bạn có thể cho thêm chanh và mật ong để tăng hương vị.
7
Gừng
Gừng chứa các hợp chất có tác dụng giảm viêm, ngăn chặn sự sản sinh histamin gây ra dị ứng. Đặc biệt, chất chống oxy hóa trong gừng rất hữu ích cho các bệnh nhân hen suyễn.
8
Sữa chua
Sữa chua không chỉ tốt cho tiêu hóa mà sữa chua còn rất giàu lợi khuẩn probiotic có đặc tính kháng viêm, tăng cường miễn dịch và chống dị ứng. Nghiên cứu cho thấy thai phụ ăn sữa chua sẽ giúp giảm nguy cơ trẻ sinh ra mắc bệnh chàm.
9
Dứa
Dứa là nguồn cung cấp vitamin C, quercetin có tác dụng làm giảm các triệu chứng dị ứng và chống oxy hóa rất tốt. Đặc biệt, bromelain trong dứa có khả năng làm giảm tổng hợp prostaglandin - một chất xúc tác làm tăng nguy cơ dị ứng. Do vậy, ăn dứa thường xuyên có thể giúp bạn giảm ngứa ngáy.
10
Cá hồi
Cá hồi là một loại cá chứa nhiều các axit béo omega-3 DHA và EPA là những chất chống viêm rất hữu hiệu giúp giảm các triệu chứng dị ứng mà bạn mắc phải. Ngoài ra cá hồi còn giúp cải thiện chức năng của phổi do đó làm giảm cường độ các triệu chứng dị ứng như hen suyễn, tắc nghẽn đường hô hấp… Bạn nên ăn tối thiểu hai phần cá hồi mỗi tuần với món ăn từ cá hồi trong suốt một năm và tăng tới ba phần trong mùa dị ứng hay thời điểm thời tiết giao mùa. Cùng với cá hồi thì cá thu, cá trích, cá mòi cũng có những tác dụng tương tự.
Phù hợp với bạn
27-08-2023 Linh Tran
12-08-2023 MINT
26-05-2023 hani.aries