Top 11 thực phẩm không nên dùng khi bị viêm khớp

  • 988 views
Top Share

10-12-2019 Iris

Viêm khớp là căn bệnh phổ biến của mỗi người và nhất là người trung niên người già. Viêm khớp là tình trạng rối loạn gây đau tại khớp, các lớp sụn bị bào mòn dẫn đến tình trạng đau, sưng và viêm khớp. Nguyên nhân chủ yếu của căn bệnh này là do xương và sụn bị tổn thương, thiếu dịch khớp, do gân của bạn bị viêm, thoái hóa các khớp. Các tình trạng này sẽ khiến bạn đau nhức các khớp và thậm chí là làm mất khả năng hoạt động của cơ thể bạn. Chính vì thế tình trạng viêm khớp bạn cần khác khắc phục và ngăn ngừa nó bằng những phương pháp khoa hoc hay nbạn giảm những loại thực phẩm ảnh hưởng đến khớp của bạn. Có thể trong cuộc sống hàng ngày bạn không biết được những loại thực phẩm nào ảnh hưởng đến khớp của bạn. Khi bạn bị viêm khớp bạn đã vô tình ăn nhiều những loại thực phẩm ảnh hưởng đến khớp của bạn làm tình trạng khớp của bạn sẽ ngày càng nặng hơn.Chính vì thế để bạn hiểu rõ và biết rõ hơn về những loại thực phẩm bạn không nên dùng khi bị viêm khớp, mời bạn tham khảo qua bài viết dưới đây nhé.

6

Muối

Muối

Muối là một thứ khác mà bác sĩ sẽ khuyên bạn giảm thiểu do khả năng gây viêm khớp. Muối không ảnh hưởng đến mọi người theo cùng một cách, nhưng hầu hết mọi người đều dùng nó quá nhiều trong ngày. Giảm natri trong chế độ ăn uống của bạn là một ý tưởng tốt cho sức khỏe. Cách dễ nhất để làm điều này là nấu hầu hết các bữa ăn của bạn ở nhà. Các sản phẩm đóng gói thường chứa một tấn muối, cũng như chất bảo quản nhân tạo gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

7

Chất béo bão hòa

Chất béo bão hòa

Ăn thực phẩm có nhiều chất béo bão hòa làm nặng thêm tình trạng viêm khớp đặc biệt là ở mô mỡ (mỡ). Viêm adipose cũng là một chỉ số cho bệnh tim. Các nguồn chất béo bão hòa được nạp nhiều nhất là các sản phẩm sữa đầy đủ chất béo, thịt đỏ, thực phẩm chiên và chế biến. Một nghiên cứu của Trường Y khoa Mount Sinai năm 2009 đã phát hiện ra rằng việc giảm đáng kể lượng chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống của bạn cũng làm giảm viêm và giữ cho cơ thể phòng thủ tự nhiên.

8

Dầu ngô / Omega-6

Dầu ngô / Omega-6

Chúng ta cần axit béo omega 6 trong chế độ ăn uống để thúc đẩy tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, chúng ta không cần nhiều omega-6 như omega-3 (có trong dầu cá). Omega-6 được tìm thấy trong các loại dầu bao gồm hướng dương, ngô, rau, đậu nành, đậu phộng, hạt nho và nghệ tây, cũng như các sản phẩm như salad trộn và mayonnaise. Vì quá nhiều omega-6 kích hoạt các hóa chất gây viêm được giải phóng trong cơ thể, hãy cố gắng đạt được tỷ lệ omega-6 và omega-3 tốt hơn bằng cách chuyển sang dầu ô liu và thêm các loại hạt như hạt lanh và bí ngô vào chế độ ăn uống của bạn.

9

Aspartame

Aspartame

Một chất phụ gia hóa học khác có thể là khôn ngoan để tránh viêm là aspartame. Chúng tôi biết, đây là một thách thức khi có lẽ bạn cũng đang cố gắng giảm lượng đường bổ sung. Nhưng aspartame không chứa dinh dưỡng và được chế tạo trong phòng thí nghiệm, nó có thể kích hoạt cơ thể bạn phản ứng như thể một kẻ xâm lược nước ngoài đã tấn công. Điều đó sẽ gây ra phản ứng viêm đáng sợ. Không phải ai cũng có sự nhạy cảm này với aspartame, nhưng nó khá phổ biến và đáng để bạn phải cảnh giác.

10

Carbs tinh chế

Carbs tinh chế

Bột trắng, được tìm thấy trong nhiều sản phẩm như bánh mì, bánh quy giòn, bánh ngọt và ngũ cốc, được chế biến cao đến mức nó không có giá trị dinh dưỡng mà lúa mì ban đầu cung cấp. Carbs tinh chế phân hủy thành đường trong cơ thể của bạn và gây viêm bên trong, do đó làm tăng các cytokine và các hợp chất gây viêm khác trong máu của bạn. Thay vào đó, hãy chuyển sang các lựa chọn ngũ cốc nguyên chất tốt cho sức khỏe hơn cho bánh mì, ngũ cốc, mì ống và gạo.