Muối ớt xanh ăn là ghiền. Các bạn biết không, nước chấm là linh hồn của món ăn đó nha. Nó không chỉ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn mà còn tăng vị đậm đà, cuốn hút khi kết hợp cùng. Với công thức này chỉ cần một số nguyên liệu và bước làm cực kỳ đơn giản là chúng mình đã có thể chế biến được một phần muối ớt tiêu xanh thơm ngon rồi nè. Các bạn có thể chấm cùng với hải sản, đồ nướng hay bất cứ món nào các bạn thích nha. À có một lưu ý nhỏ là phần muối ớt làm ra sẽ khá nhiều nên các bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh, khi nào ăn thì mình đổ ra một lượng vừa đủ là được nè. Rồi, bây giờ cùng thực hiện với mình thôi nào
- 5 người ăn
- 15 phút
Nguyên Liệu
-
40g ớt xiêm xanh
-
5 quả ớt đỏ
-
50g ớt chuông
-
50g cải xanh (cải cay)
-
50g muối hạt
-
70g nước cốt chanh
-
50g nước tắc
-
100g đường
-
40g bột ngọt
-
100g sữa đặc
Các bước
Rửa sạch ớt xiêm, ớt đỏ
Cắt ớt chuông thành miếng vuông Cải xanh cắt khúc bằng đốt ngón tay
Vắt nước cốt chanh, cốt tắc và gạn hết hột
Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay nhuyễn, mịn và bảo quản trong tủ lạnh nhé.
- Muối ớt xanh
- Muối ớt xanh sữa đặc
- Muối ớt xiêm xanh
- Muối chấm hải sản
- Công thức muối chấm hải sản
- Công thức muối ớt xiêm xanh
- Gợi ý nước chấm
- Gợi ý công thức muối chấm
- Muối ăn hải sản
- Các công thức muối chấm
- Các công thức muối chấm ngon
- Cách làm muối ớt xanh
- Cách làm muối ớt xiêm xanh
- Cách làm muối ớt sữa đặc
- Cách làm muối chấm hải sản
- Làm muối ớt xiêm xanh tại nhà
- Làm muối ớt xanh đơn giản
- Muối ớt xiêm xanh dễ làm
- Muối chấm hải sản thơm ngon
- Công thức muối ớt xanh dễ làm