Quả me là một loại quả có hình dáng thon hơi dẹp, có vị chua, là loại quả được rất nhiều người thích ăn. Quả me là loại quả thông dụng đối với mỗi cá nhân và cũng là một loại quả thông dụng trong nhà bếp. Quả me thường dùng để nấu trong các món ăn như: canh chua, các món xào, hay các món kho...để làm tăng vị đậm đà của từng món ăn. Không những thế trái me còn dùng để làm kẹo, hương vị cho các loại bánh, làm nước uống giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng. Quả me với những khoáng chất giúp bạn ngăn ngừa, hỗ trợ và phòng chống được rất nhiều loại bệnh đối với mỗi người. Có thể bạn chưa biết được những công dụng tuyệt vời của quả me, mời bạn đọc cùng mình tham khảo qua bài viết sau đây nhé.
6 Cung cấp năng lượng mà không gây béo
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải, hãy thử dùng một ít quả me có vị ngọt. Thành phần của me bao gồm chất riboflavin sẽ giúp chuyển hóa carbohydrate trong cơ thể thành năng lượng. Bởi vậy, khi ăn me, bạn không cần nạp thêm tinh bột mà vẫn có năng lượng cho các hoạt động của mình.
7 Hỗ trợ cơ chế đông máu hoạt động bình thường
Me là một trong những loại trái cây giàu canxi. Canxi (với sự giúp đỡ của vitamin K) lại đóng một vai trò rất quan trọng trong quá trình đông máu. Vì vậy, me được coi là loại quả có thể giúp cơ chế đông máu ở con người hoạt động bình thường.
8 Giúp răng và lợi khỏe mạnh
Răng lung lay và nướu răng chảy máu có thể là một dấu hiệu của tình trạng thiếu vitamin C trong cơ thể. Ăn me có thể bổ sung lượng vitamin C mà bạn cần mỗi ngày.
9 Tăng cường hệ thống miễn dịch
Trong số các loại trái cây, me chứa nhiều protein. Protein trong quả me là một chất dinh dưỡng giúp sản xuất kháng thể để chống lại virus, vi khuẩn gây bệnh khi chúng xâm nhập vào cơ thể.
10 Chữa ho, làm ấm bụng, kích thích tiêu hóa
Ngậm ô mai me vài lần trong ngày. Cách làm ô mai me: Quả me xanh đem cạo vỏ ngoài, rửa sạch, để ráo nước, giã nát với gừng tươi cho thật nhuyễn, loại bỏ xơ. Thêm đường đủ ngọt. Đun nhỏ lửa, đảo đều cho bay bớt nước. Trộn với bột cam thảo vừa đủ khô, rồi đóng khuôn làm thành dạng ô mai. Bài thuốc này vừa đơn giản mà lại hiệu quả.
Previous post
next post
