Khi đến xem World Cup 2022, có nhiều món đặc sản Qatar mà bạn nhất định phải thử. Thủ đô Doha, Qatar đang trở thành tâm điểm chú ý của thế giới tại thời điểm hiện tại. Bởi vì, giải vô địch bóng đá thế giới lần thứ 22 chuẩn bị diễn ra tại đây và dịp cuối năm nay. Đến với Qatar vào thời gian này, ngoài mục đích chính là được thưởng thức những trận bóng đỉnh cao, thì cũng là dịp thích hợp để du khách thế giới có thể thưởng thức những món ăn đặc sản nổi tiếng đậm chất Trung Đông. Chỉ còn ít ngày nữa là sự kiện bóng đá lớn nhất hành tinh sẽ diễn ra. Cổ động viên, người hâm mộ, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm ẩm thực phong phú khi đến Qatar xem World Cup 2022.
6 Balaleet
Balaleet lại là một món ăn ngon của Qatar chịu ảnh hưởng của ẩm thực Ấn Độ. Món ăn này được coi như pasta ngọt của đất nước này. Để làm balaleet người ta mang bún đi chiên và trộn với sốt nghệ tây và các loại gia vị. Món ăn này có sự pha chế của sự nhão nhoẹt, hơi ngọt và giòn tan của sợi bún liên hiệp cùng vị ngọt của nghệ cùng các loại gia vị mang lại hương vị bùng nổ. Ở Qatar người ta thường dùng món balaleet để tráng miệng sau bữa ăn chính vào buổi sáng.
7 Luquaimat
Luqaimat là một món tráng miệng Qatar không bao giờ làm những tín đồ hảo ngọt phải thất vọng. Thoạt nhìn có vẻ như món ăn Qatar này chẳng có gì đặc biệt, nhưng khi thưởng thức vị giòn ở bên ngoài và mềm mại bên trong bạn mới thực sự bị chinh phục. Món tráng miệng này mang hương vị ngọt ngào. Hỗn hợp của bơ, sữa, bột mì, đường, nghệ tây và thảo quả được chiên vàng sau đó nhúng trong syrup đường hoặc mật ong.
Gần giống như bánh rán của Việt Nam, sau khi chiên giòn, bánh được nhúng trong xi-rô ngọt, có hương vị của nghệ tây và bạch đậu khấu, cuối cùng là rắc thêm hạt mè để tăng sự phong phú về hương vị.
8 Shawarma
Nhìn chiếc bánh Shawarma này, chắc hẳn nhiều người liên tưởng đến bánh tacos. Đây là một món ăn nên thử khi tới Qatar phổ biến ở Trung Đông và trên toàn thế giới. Người dân Qatar đã lấy ý tưởng từ shawarma – món bánh mì kẹp thường thấy ở châu Âu, nhưng sử dụng nhiều loại nguyên liệu khác nhau một cách sáng tạo hơn.
Không chỉ đơn giả là thịt bò, thịt gà hay cừu nướng thái mỏng cuốn trong vỏ bánh mì dẹt ăn kèm dưa chuột, người Qatar đã “nâng cấp” thành phiên bản shawarma cá và tôm. Du khách có thể thử shawarma kiểu Thổ Nhĩ Kỳ, Lebanon, và thậm chí cả shawarma kiểu Ấn Độ để lấp đầy dạ dày sau khi tham quan những điểm du lịch Qatar.
9 Umm Ali
Vốn là một món ăn của người Ai Cập, nhưng cách Umm Ali khiến vị giác của bạn “nhảy múa” đã biến nó trở thành một món ăn phổ biến ở Qatar. Đây là một món tráng miệng làm từ bánh mì với sữa và quế. Người làm cũng có thể thêm thành phần khác như đường, các loại hạt, nho khô. Sau khi thưởng thức những món mặn thì một chiếc bánh mềm mại và thơm mùi quế như Umm Ali chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời cho bạn.
10 Margooga
Món ăn tiếp theo trong danh sách đặc sản ở Qatar chính là Margooga. Món ăn này cũng được chế biến từ những loại gia vị gia truyền với cách chế biến cầu kỳ. Các loại gia vị sẽ được nấu cùng với nhau để tạo hương thơm độc đáo và khác biệt. Khi thưởng thức, bạn nên cho thêm một nhánh hòa thảo để tăng thêm hương vị và ăn cùng với bánh mì để tạo nên độ đặc sệt đặc trưng của món ăn. Mang hương vị đặc trưng của nền ẩm thực Trung Đông, chắc chắn đây sẽ là món ăn nhất định phải thử khi du lịch Qatar.
