Sinh tố dưa hấu là một loại thức uống khá ngon và dễ uống, được rất nhiều người ưa chuộng đặt biệt là trẻ em. Khổng chỉ là một loại nước uống giải khát thông thường mà trong sinh tố dưa hấu còn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu qua 12 tác dụng của sinh tố dưa hấu đối với sức khỏe trong bài viết dưới đây nhé.
6 Chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả
Sinh tố dưa hấu chứa nhiều các hợp chất phenolic như flavonoid, carotenoid và triterpenoid. Chất carotenoid lycopene trong dưa hấu đặc biệt hiệu quả trong việc phòng chống các loại viêm nhiễm. Còn chất triterpenoid thì hỗ trợ việc chống viêm nhiễm bằng cách ngăn chặn hoạt động của các enzym cyclooxygenase. Bạn nên chọn những quả dưa chín để làm sinh tố vì các hợp chất này trong quả chín sẽ nhiều hơn bình thường.
7 Giúp xương khớp thêm chắc khỏe
Trong sinh tố dưa hấu chứa nhiều hợp chất lycopene, đây là một chất chống oxy hóa mạnh rất cần thiết đối với cơ thể. Lycopene sẽ giúp làm chậm đi quá trình oxy hóa của xương khớp, từ đó ngăn ngừa lão hóa xương ở người cũng như nguy cơ mắc các bệnh xương khớp nguy hiểm. Ngoài ra lượng chất kali dồi dào trong dưa hấu sẽ giúp giữ lại được canxi tốt hơn.
8 Cải thiện tình trạng thị lực
Sinh tố dưa hấu tiềm ẩn một lượng vitamin A vô cùng tuyệt vời. Vitamin A giúp cơ thể sản sinh ra các sắc tố trong nhãn cầu và bảo vệ mắt khỏi các nguy cơ bị lão hóa.
9 Giúp làm đẹp da và tóc cho phụ nữ
Hàm lượng vitamin A và C dồi dào trong sinh tố dưa hấu sẽ giúp thúc đẩy quá trình tạo nên collagen. Đây là chất giúp làn da trở nên mịn màng, tóc dài ra tự nhiên và suôn mượt hơn cho các chị em phụ nữ.
10 Tăng cường khả năng miễn dịch, phục hồi vết thương
Với lượng lớn vitamin C trong sinh tố dưa hấu, sẽ có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể bằng cách duy trì sự oxy hóa khử toàn vẹn của tế bào. Từ đó sẽ giúp bảo vệ chúng khỏi các hoạt chất oxy hóa khác gây tổn thương tế bào. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng vai trò của vitamin C trong quá trình hồi phục vết thương, sự thiết yếu của vitamin C trong việc liên kết các mô với nhau.
Previous post
bài viết cùng người đăng