Ẩm thực đường phố Nhật vô cùng đa dạng và hấp dẫn với nhiều món ăn khác nhau. Có rất ít khách du lịch lần đầu tiên đến với Nhật Bản được thưởng thức và cảm nhận đầy đủ về sự đa dạng và bề ngoài lộng lẫy trong các món ăn nổi tiếng của Nhật Bản đúng như các món ăn truyền thống chính gốc. Ăn uống tại Nhật là một trải nghiệm vô cùng thích thú và đáng để nhớ cho chuyến đi du lịch Nhật Bản của mỗi người. Văn hóa Nhật bản ngoài trà đạo ra chúng ta cần phải nói đến các món ăn của Nhật Bản trong đó cần phải kể đến rất nhiều các món ăn và đặc sản địa phương. Sau đây là 16 món ăn được nhiều người ưa thích bất kể độ tuổi nào, hãy cùng theo dõi nhé.
1 Imagawayaki
Món Imagawayaki thì giống một dạng bánh pancake dày có nhân đậu đỏ với sốt trứng sữa, có pho-mát, thịt, khoai tây hoặc cà ri. Điểm nổi bật là loại bánh này có tới hơn hai mươi tên gọi khác nhau. Tên gọi của nó tùy thuộc vào vùng miền ở Nhật, tùy thuộc vào loại bánh, nơi làm bánh.
2 Watame
Kẹo bông watame là một món ăn vặt khá phổ biến trên các đường phố Nhật Bản. Loại kẹo bông này được bọc trong chiếc túi nilon lớn, có in hình các nhân vật hoạt hình hoặc hình ảnh ngôi sao Jpop nổi tiếng. Chính điều này khiến chiếc kẹo bông xinh xắn càng thêm hấp dẫn, thu hút thực khách. Một chiếc kẹo bông nhỏ xinh nhưng mang lại nhiều cảm giác khá thú vị, nhất là với trẻ em.
3 Okonomiyaki
Ở Việt Nam, chắc hẳn bạn cũng từng ăn món bánh xèo. Món Okonomiyaki chính là một loại bánh xèo mặn ở Nhật Bản. Loại bánh này thường được người Nhật chế biến từ những đồ ăn còn thừa ở trong nhà. Bánh Okonomiyaki có khá nhiều loại nhân khác nhau như nhân thịt nguội, nhân trứng…
4 Kyuri
Người Nhật Bản rất thích ăn dưa chuột. Họ tin rằng kyuri (dưa chuột) có thể giúp cơ thể hạ nhiệt tốt, nhất là trong mùa hè oi nóng. Kyuri là món dưa chuột xiên que, được ăn cùng tương miso. Đây là một món ăn vặt cực khoái khẩu trong mùa hè nóng bức của người Nhật Bản.
5 Tomorokoshi
Tomorokoshi là một món ăn vặt được nhiều người săn đón, nhất là vào mùa đông, khi tiết trời se lạnh hoặc giá lạnh. Món ăn này chính là ngô xiên que, đem nướng với tương miso, bơ cùng với nước sốt đậu nành. Vị thơm ngọt của ngô hòa quyện với vị béo ngậy của bơ, nước tương và nước sốt đậm đà. Giữa tiết trời se lạnh mà được thưởng thức Tomorokoshi thì đó là một cảm giác thật tuyệt.
Previous post
next post
bài viết cùng người đăng