Khi nói đến thực phẩm và đồ đạc trong nhà bếp, chúng ta không khỏi băn khoăn nếu vứt đi thì phí mà giữ lại thì cảm thấy không an tâm. Với tâm lý “bỏ thì thương, vương thì tội”, bạn không những khiến căn bếp của mình trở nên bừa bộn hơn mà còn gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của cả nhà. Ngoài ra, các thiết bị, đồ dùng bạn chưa hề đụng tới trong 2 năm qua cũng không nên giữ lại trong nhà vì có thể gây hại cho bạn và gia đình. Chắc bạn đã nghe tới quy tắc sử dụng quần áo: Nếu bạn đã không mặc một món đồ trong 2 năm, nghĩa là bạn không cần đến nó nữa. Điều này cũng đúng với các thiết bị, đồ gia dụng ở bếp. Chẳng hạn, bạn có một cái nồi bự chỉ để dùng vào dịp Tết, và nếu hai mùa Tết trôi qua và bạn không dùng đến, đã đến lúc bỏ nó đi. Để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình bạn, hãy vứt ngay những vật dụng đã quá hạn sử dụng trong gian bếp nhà mình ngay nhé. Cùng tìm hiểu đó là những vật nào qua bài viết dưới đây của Topshare.
6 Dao
Dao là vật dụng không thể thiếu trong căn bếp nhà bạn. Dao được đem ra sử dụng nhiều hoặc mài hàng tuần thì tuổi thọ của dao sẽ được tăng lên đáng kể đấy. Và ngược lại, nếu dao không dùng thường xuyên hoặc bị gỉ rét, sứt mẻ thì nên vứt bỏ ngay đi.
7 Thớt bị trầy xước
Thớt là vật dụng quen thuộc hầu như nhà nào cũng có. Trong quá trình sử dụng, thớt tiếp xúc với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Theo thời gian, các loại vi khuẩn và nấm mốc sẽ lần lượt sinh sôi và ẩn náu bên trong các vết cắt hằn trên bề mặt thớt. Ngay cả việc vệ sinh kỹ lưỡng cũng không thể làm sạch hoàn toàn lượng vi khuẩn tích tụ lâu ngày.
Điều này sẽ dẫn đến nguy cơ vi khuẩn thâm nhập vào cơ thể khi chúng ta vẫn tiếp tục sử dụng. Vậy nên, thay thớt định kỳ chính là để bảo vệ sức khỏe cho gia đình bạn.
Theo chuyên gia khuyến cáo, các bà nội trợ nên thay thớt định kỳ sau 6 – 8 tháng/lần để tránh nguy cơ lây nhiễm bệnh cho cả gia đình từ các loại ký sinh trùng trên thớt cũ.
8 Miếng bọt biển
Chúng ta có thể sử dụng lò vi sóng hoặc đun sôi các thứ để loại bỏ vi trùng, nhưng những lỗ hổng trên đó chính là vấn đề đáng lưu ý. Ngay cả khi được đun sôi lên thì vẫn còn mầm bệnh. USDA khuyến cáo nên thay miếng bọt biển thường xuyên.
Thay vào đó, bạn có thể dùng khăn tắm hay khăn tay cũ để lau chùi, bởi vì chất liệu vải sẽ không giữ lại nhiều chất bẩn như bọt biển. Bạn cũng có thể sử dụng khăn giấy, nhưng sẽ không ổn đối với những người có ý thức bảo vệ môi trường. Nếu bạn chọn dùng khăn thì nên thay thường xuyên mỗi hai ngày. Bạn cần mang đi giặt ngay nếu khăn có mùi, cho dù đó là một miếng bọt biển hoặc khăn lau.
Previous post
next post
