Top 3 trong Top 3 quán bún chả Hà Nội quận 1 cực ngon mà bạn nên thử.
Địa chỉ: 121 Lý Tự Trọng, P. Bến Nghé, Q.1
Nếu bạn chưa biết thì nơi đây chính là quán bún chả có tuổi đời ngót nghét hơn nửa thế kỷ rồi đấy! Ban đầu, nó đơn thuần là một gánh hàng vỉa hè, là kí ức thời thơ ấu của rất nhiều thế hệ Sài Gòn. Bây giờ, Hoa Đông đã có hẳn một quán riêng nằm ngay trung tâm quận 1, nhưng hương vị vẫn được giữ nguyên vẹn, không có gì thay đổi. Ở đây, bạn sẽ thấy chả được nướng kẹp que trên than, là cách nướng truyền thống của người Hà Nội. Chính vì giữ nguyên được cách chế biến như thế mà hương vị món ăn ở đây vô cùng tròn vị và đặc biệt.
Miếng chả sau khi được nướng xong sẽ có mùi thơm phức, đánh thức mọi giác quan bên trong bạn. Khi ăn, bạn sẽ ăn kèm chả với bún, nước mắm chuẩn vị Bắc và rau sống. Để lưu lại được trọn vẹn hương vị như thế, chủ quán hẳn phải là một người rất tỉ mỉ và tâm huyết với món ăn mà mình tạo ra. Bạn có thể cảm nhận tất cả những điều đó nếu đã một lần ghé đến đây.
Bạn thấy đấy, bên cạnh bún đậu mắm tôm thì bún chả Hà Nội đã ghi điểm một cách xuất sắc trong lòng những người dân miền Nam. Bằng chính hương vị mộc mạc, nhưng được đong đo một cách tận tâm và cẩn trọng, những người đầu bếp đã giúp chúng ta trải nghiệm được trọn vẹn hương vị tinh tế bậc nhất của ẩm thực thủ đô. Vậy nên nếu bạn chưa có cơ hội ra Hà Nội, hãy ghé thử ngay 3 quán bún chả Hà Nội quận 1 để hiểu thêm về Hà Nội, cũng như người Hà Nội nhé!