Top 3 trong Top 10 quán bún rươu, bún ốc cực ngon tại Hà Nội.
Bún Riêu sườn sụn bắp bò giò tai có tiếng ở trên phố Hà Nội. Một bát full topping mà nhìn căng cả mắt vị độ đầy đặn. Hàng này có vẻ khá nhiều người đã biết đến rồi. Quán bán từ sáng đến tầm 2h chiều thôi, ngồi ăn ngay vỉa hè nhưng cũng khá rộng rãi đó. Làm đồ cũng nhanh chóng lắm nên không phải chờ đợi quá lâu.Vị nhìn chung rất ổn, riêu thơm, sụn mềm, thịt và giò rất vào miệng. Ở đây thích nhất là có tóp mỡ chiên mà chẳng thấy quán bún riêu nào có, ăn ngậy ngậy ngon ngon. Giá 50k/bát
Địa chỉ: Bún Riêu sườn sụn bắp bò giò tai - 41 Quang Trung, Hoàn Kiếm