Top 8 trong Top 10 Món Ăn Nhất Định Bạn Phải Thưởng Thức Khi Đặt Chân Đến Hà Lan Xinh Đẹp.
Cá herring hay còn được gọi là cá trích có chứa rất nhiều Omega 3 tốt cho sức khỏe được người dân Hà Lan sử dụng rất nhiều để nấu ăn. Cá herring có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau nhưng ngon nhất vẫn là cá herring ăn sống mà người Việt vẫn quen gọi là gỏi cá như thế mới giữ nguyên được chất béo và vị ngọt của cá. Gọi là cá sống nhưng công đoạn chế biến món ăn này cũng tương đối công phu, trước hết cá đem về sẽ được làm sạch, lọc riêng phần thịt và xương cá sau đó đem ướp với các loại gia vị như muối, mì chính, hạt tiêu…để trong khoảng 24 đến 48 giờ cho cá chín thì mới đem ra ăn, món gỏi cá chích này nếu bảo quản cẩn thận trong tủ lạnh có thể dùng trong 1 đến 2 tháng. Đây chính là món ăn không nên bỏ qua ở Hà Lan