Top 5 trong Top 9 mẹo nhận biết mật ong thật cực kì đơn giản tại nhà.
Cho một chai mật ong vào ngăn đá tủ lạnh, sau 24 giờ (1 ngày) thì lấy ra và quan sát:
● Mật ong thật: không đông, vẫn giữ nguyên tình trạng như ban đầu.
● Mật ong giả: Nếu quan sát thấy nguyên chai hoàn toàn đông đặc thì đây chỉ toàn là nước đường thôi, còn nếu chỉ nửa chai đông thì chứng tỏ đây là mật ong pha chung với đường hoặc ong nuôi cho ăn đường.