Top 5 trong Top 10 thương hiệu gạo ngon Việt Nam được nhiều người tin dùng.
Gạo lức nảy mầm gọi là gạo mầm, trong gạo mầm có chứa nhiều chất Gaba nên còn có tên khác là gạo Gaba. Và Vĩnh Bình là nơi đầu tiên trồng được loại gạo Gaba này. Lấy hai chữ đầu tiên trong Vĩnh Bình ghép lại ta có được từ Vibigaba – để ghi nhớ sự kiện này. Gạo lức nảy mầm hay còn gọi là gạo mầm Vibigaba ra đời từ đây.
Gạo mầm xuất hiện lần đầu tiên tại Nhật Bản năm 1995. Tại Việt Nam, Tập đoàn Lộc Trời là đơn vị tiên phong nghiên cứu và sản xuất thành công gạo mầm với thương hiệu Vibigaba, gồm 3 sản phẩm: gạo mầm Vibigaba, gạo mầm Vibigaba nghệ và gạo mầm Vibigaba tỏi đen. Gạo mầm Vibigaba có tác dụng hỗ trợ ổn định đường huyết và cân bằng huyết áp, kiểm soát mỡ máu và ngừa xơ vữa mạch máu, phòng ngừa táo bón và đầy hơi, tốt cho hệ tiêu hóa, chống ô xy hóa, làm chậm quá trình lão hóa, giúp thư giãn thần kinh tạo giấc ngủ tự nhiên. Do đó, gạo mầm Vibigaba tốt cho mọi người, mọi lứa tuổi, đặc biệt là những người đang sống chung với tiểu đường, cao huyết áp, mỡ máu, ung thư, thừa cân, béo phì, lão hóa, căng thẳng, mất ngủ… Đây cũng là sản phẩm lý tưởng cho những người muốn cải thiện vóc dáng, trẻ hóa làn da, cải thiện thể trạng và sức khỏe.
Gạo mầm Vibigaba là gạo còn nguyên phôi cho nẩy mầm trong điều kiện thích hợp để các enzyme trong hạt gạo được kích hoạt tạo nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt hàm lượng chất Gaba(gamma aminobutyric acid) tự nhiên cao gấp 6 10 lần so với các gạo lứt. Gạo được trồng ở vùng nguyên liệu tập trung, chế biến theo quy trình HACCP Châu Âu vượt qua 603 chỉ tiêu khắt khe của Nhật, đảm bảo được nguồn gốc rõ ràng, cam kết chất lượng đến người tiêu dùng.
Gạo mầm Vibigaba ngoài việc dùng ăn như cơm thì có thể chế biến thành nhiều món ăn như súp, cháo, trà gạo, sữa gạo, bánh gạo...; đơn giản hơn có thể ngâm gạo trong bình thủy qua đêm dùng làm nước uống mỗi ngày thay cho nước đậu rang, nước trà xanh hoặc để bổ sung vitamin và khoáng chất... cho bà mẹ đang mang thai, cho con bú và trẻ nhỏ.
Vibigaba là sản phẩm tiêu biểu trong chiến lược xây dựng chuỗi giá trị lúa gạo của Tập đoàn Lộc Trời, với mục tiêu nâng cao giá trị hạt gạo Việt Nam. Trọng tâm của chiến lược này là cùng với nông dân phát triển sản phẩm lúa gạo chất lượng cao và các sản phẩm giá trị gia tăng sau gạo. Bên cạnh việc mở rộng hệ thống phân phối trên toàn quốc, Tập đoàn Lộc Trời đã xuất khẩu thành công gạo mầm Vibigaba sang thị trường châu Âu và Trung Quốc.
- Website: http://vibigaba.vn/