Ikan Bakar

Top 6 trong Top 10 món nổi tiếng nhất ở Malaysia được nhiều người yêu thích.

Để chế biến Ikan Bakar, người Malaysia sẽ chọn những con cá tươi nhất, đem tẩm với tương ớt và hàng loạt gia vị địa phương, sau đó lót lá chuối rồi nướng trên than củi.
Cá vừa chín tới có mùi thơm phức đặc trưng. Phần thịt cá trắng phau, kết hợp với gia vị đậm đà, cay xè lưỡi, ăn kèm cơm nóng chắc chắn là cảm giác khiến những thực khách khó tính nhất cũng phải hài lòng.