Top 1 trong Top 10 nhà hàng thức ăn nhanh nổi tiếng trên Thế Giới.
Được thành lập tại Corbin, Kentucky bởi Đại tá Harlan Sanders trong phòng trước của một trạm xăng mà ông sở hữu và điều hành, Đại tá Sanders đã chính thức bán nhượng quyền đầu tiên của mình về Gà rán Kentucky cho một người đàn ông ở Salt Lake City, Utah vào năm 1952.
Trước đó ông đã có đã tạo ra Công thức gốc khét tiếng gồm 11 loại thảo mộc và gia vị vào năm 1940 và bán nó trong khu vực ăn uống của trạm xăng mà ông trìu mến gọi là Sander's Court & Café.Sau một loạt các khoản nợ xấu khiến ông gần như không còn một xu nào vào năm 1955, ông lại lên đường để thử và bán công thức gà của mình cho các nhà hàng.
Nó rõ ràng đã hoạt động rất tốt khi năm 1969 KFC có hơn 600 nhượng quyền ở Mỹ và Canada cũng như một ở nước ngoài ở Anh. Đây cũng là năm KFC được chính thức niêm yết là mặt hàng có thể giao dịch trên thị trường chứng khoán New York.