Khâu nhục Tiên Yên

Top 9 trong Top 9 Món Ăn Nhất Định Phải Thử Khi Đặt Chân Đến Quảng Ninh.

Khâu nhục vốn là một món ăn ở đất Tiên Yên, nhưng chính vì sự độc đáo cùng hương vị tươi ngon mà hiện nay nó đã trở thành một món ăn nổi tiếng ở Quảng Ninh. Để làm được món này, thì người nấu phải chọn được thịt lợn ngon, nạc mỡ cân đối, sau đó đem hầm cách thủy trong một thời gian để khâu nhục trở lên mềm nhũn. Món khâu nhục này hợp nhất là ăn với cơm nóng, rất “đưa cơm” đấy nhé.