Món Biltong ở Nam Phi

Top 15 trong Top 20 món ăn ngon trên thế giới nhất định phải thử.

quy trình làm món Biltong

Biltong được làm từ nhiều loại thịt tẩm gia vị, sấy khô và đã qua chế biến, bao gồm thịt bò và đà điểu. Nó thường được ăn như một món nhẹ, vị lại giống như một phiên bản mặn hơn của thịt bò khô. Nhiều người dân địa phương cắt nhỏ các dải thịt và thêm chúng vào món hầm hoặc bánh nướng xốp. Bạn cũng có thể tìm thấy phô mai có vị biltong ăn kèm khoai tây chiên tại Nam Phi.