Top 8 trong Top 10 công dụng của hạt mít.
Chứa nhiều chất đường bột tự nhiên cùng một lượng chất xơ dồi dào là điểm cộng cho món hạt mít luộc Việt Nam. Theo công bố của Viện Dinh dưỡng quốc gia, hạt mít có chứa chất xơ không hòa tan. Đây là chất xơ có tác dụng duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giải độc ruột. Điều này giúp cải thiện các biểu hiện xấu về da và tóc của chị em phụ nữ. Ngoài ra, tinh bột của hạt mít được cho là khá lành mạnh nên sẽ rất thích hợp để hỗ trợ giảm cân và hạn chế tiểu đường. Đó cũng là nguyên nhân chính khiến hạt mít có công dụng trong việc hạn chế và điều trị các chứng bệnh liên quan đến tim mạch và đường huyết.