Top 9 trong Top 11 quán bún bò Huế ngon nức tiếng tại Sài Gòn.
Địa chỉ: 300 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Hồ Chí Minh
Nhờ kết hợp công thức nấu nướng của người Hoa mà địa chỉ này thu hút thực khách suốt mấy chục năm. Quán ăn nằm trên đường Võ Văn Tần, quận 3. Năm 1979, quán do một người đàn ông gốc Hoa mở bán, hiện do người thân trong gia đình duy trì.
Nước lèo ở đây trong, béo và thơm mùi bò. Điểm nhấn là quán không sử dụng quế để nấu nước lèo theo như cách truyền thống. Chủ quán cho hay, mỗi ngày phải chuẩn bị các công đoạn từ tờ mờ sáng để kịp mở bán vào 6h sáng cho đến nửa đêm.
Bạn có thể gọi bún bò đầy đủ hay thêm thịt bò tái, giò nạc hoặc gân. Tùy theo yêu cầu của khách mà giá cả sẽ thay đổi, trung bình 60.000 đồng một tô.