Top 5 trong Top 9 quán ăn ngon tại Kiên Giang.
Nếu bạn là tín đồ của các món ốc thì không thể bỏ qua quán ăn hấp dẫn này. Bước vào không gian của quán bạn như “lạc trôi” vào thiên đường ốc bởi sự đa dạng và hấp dẫn của nhiều chủng loại ốc được chế biến công phu. Đây là một trong những quán ăn ngon ở Kiên Giang được rất nhiều người yêu thích.
Món ăn nổi tiếng nhất của quán phải kể đến là món ốc bưu xào sả ớt đặc trưng. Những con ốc sau khi rửa sạch để ráo nước sẽ được xào trên lửa hồng với hành phi, kế đến sẽ cho sa tế cùng các loại gia vị như đường, bột ngọt, nước mắm cho vừa khẩu vị. Nguyên liệu không thể thiếu của món ăn này là sả băm nhuyễn và ớt sừng được xắt lát, vài cọng ngò rí và rau răm. Để đạt đến “tuyệt đỉnh” của món ăn thì không thể thiếu chén nước chấm chua ngọt hấp dẫn, bạn sẽ cảm nhận được vị cay của sả ớt sa tế, vị chua ngọt của nước chấm, giòn của lạc rang cùng miếng thịt ốc giòn giòn, quả là tuyệt vời.
Với rất nhiều sự lựa chọn về các loại ốc thì du khách cũng có thể thưởng thức những món lẩu đặc trưng của quán và các món gà trong không gian khá thoáng đãng và rộng rãi, đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn và nhiệt tình sẽ khiến bạn hài lòng và muốn quay lại nhiều lần hơn nữa.
Địa chỉ: 77 Lạc Hồng, Rạch Giá, Kiên Giang